春节到了，处处洋溢着欢乐祥和的节日氛围。在这个阖家团圆、走亲访友的美好时刻，美食自然是不可或缺的一部分。
从丰盛的年夜饭到琳琅满目的零食，各种美味佳肴让人垂涎欲滴。然而，过度享受美食也可能给我们的健康带来隐患。如何在大快朵颐的同时，保持健康的饮食方式，成了大家关心的问题。美食当前，如何吃得开心又健康呢？快收下这份饮食指南。
01
荤素搭配，营养均衡
餐桌上别只盯着大鱼大肉，要多来点蔬菜。像西兰花、菠菜等绿叶菜富含维生素和膳食纤维，能促进肠道蠕动，帮助消化。可以每餐保证一半的蔬菜量，搭配适量的肉、蛋、豆类，为身体提供充足蛋白质。比如红烧肉搭配白菜炖粉条，既有肉香又有蔬菜的清爽。
02
主食粗细结合
别总吃精米白面，把一部分换成粗粮，像玉米、红薯、燕麦等。粗粮富含更多的B族维生素、矿物质和膳食纤维，升糖指数低，有助于控制血糖和体重。来一碗红豆薏仁糙米饭，既美味又养生。
03
控制油盐糖摄入
过年的菜肴往往口味偏重，但过多的油盐糖对健康不利。尽量选择清蒸、白灼、炖煮等烹饪方式，减少油炸、油煎。吃零食时也注意查看配料表，避免高糖食品。
04
规律进餐，避免暴饮暴食
亲朋好友相聚，难免吃吃喝喝时间不规律。但尽量保持一日三餐定时定量，每餐七八分饱就好。尤其晚上别吃太多，以免加重肠胃负担，影响睡眠。
05
适量饮酒，多喝水
饮酒要适量，过量饮酒伤肝伤胃。如果不喝酒，果汁、茶水、白开水都是不错的选择。多喝水有助于促进新陈代谢，排出体内废物。
过年是享受美食的时刻，更是与家人欢聚一堂的美好时光。遵循这些健康饮食建议，既能让我们尽情享受美食带来的快乐，又能维持身体的健康。希望大家在新的一年里，吃得健康，过得开心，与家人共享幸福团圆的每一刻。让我们以健康的体魄迎接新的一年，开启美好的生活篇章。
编辑 ： 陈美玲
供稿：区卫健委
初审：汤婧娴
复审：何婷婷
终审：刘垦博
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