临近春节,作为家家户户历来不可缺少的年味,年夜饭成为热门话题。

近日,一份来自浙江宁波一农村大礼堂的年夜饭菜单在网上流传。菜单上,每桌冷菜、热菜共有27道,一桌1380元,用餐时间分为午宴和晚宴,具体菜式也有所不同,包括红膏呛蟹、东坡肉、红烧羊肉、冰糖南瓜、水果拼盘等,不少网友表示“性价比拉满”。


网传年夜饭菜单。 图/社交平台

九派新闻注意到,上述年夜饭菜单并不只此一例。在宁波市奉化区桑园村文化礼堂的春节年夜饭套餐中,冷菜及热菜共30道,每桌1600元,用餐时间同样分为午宴和晚宴,具体菜式包括肉末鳗膏羹、豆板毛蟹、宁波老三鲜、酒酿小丸子、广式烧鹅、冬笋咸菜汤等。


桑园村文化礼堂的春节年夜饭套餐。 图/受访者发布视频截图

1月28日,在桑园村文化礼堂承办年夜饭的饭店老板表示,这是村里第一年像这样承办年夜饭,年夜饭套餐的菜式以海鲜为主,从开餐前一晚开始准备,食材也都在当晚采购。根据目前预订情况,除夕当天将有十多桌村民到礼堂用餐。

其称,除掉材料、人力等成本,每桌约赚100元。“为了方便村里的村民,”该老板表示,“(村民)自己家里不做了,大家(到礼堂)聚一聚。”

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