推荐语:上海12岁男孩寒假回奶奶家,呆了3天就要走,哭着说:饭菜太差了



眼看快过年了,很多人都在准备年货,有的甚至因为太忙,最近吃得都很敷衍,因为不少年货可以随时装盘,随便吃就可以了,上海12岁的吴晨阳就觉得奶奶最近做的饭菜太寒酸了,哭着要回家。




吴晨阳放寒假后,提前回奶奶家玩,因为家里只有爷爷奶奶和他,其他的家人都还没回来,所以奶奶每顿做的菜并不多,免得浪费。第一天吃的是豆角炖排骨,排骨少豆角多,还有不少粉条,黑黢黢的放了很多老抽,味道太浓郁了,番茄炒蛋,鸡蛋多番茄少,番茄味道很淡。还有一盘油焖大虾,用的是冷冻虾,不够新鲜。
晚上奶奶做的是鱼头汤,她买了好几条鱼,准备过年时慢慢吃。还有这个虾仁炒豌豆,豌豆和虾仁都是提前备好,想吃随时掏出来炒就是了。最后是一个茄子,加青椒一起炒,适合下饭,三个人三个菜还有汤,其实还不错。



从第二天开始,奶奶开始准备年货,每天家里都是满满的香味,先是做炸猪排,裹了面糊炸出来外酥里嫩。猪排腌制入味,一点也不柴很鲜嫩。还有好吃的葱花炒蛋,和五花肉炖大白菜,脆爽而不腻,但是吴晨阳觉得三个菜根本不够吃,还觉得这样的饭菜很差。
到了晚上奶奶又是简单做的快手菜,一个炒豆腐皮,一个蘑菇炒西蓝花,还有一个炸土豆。接着就是奶奶今天准备的年货,有这个油炸的茄盒,裹满面糊特别香,金黄诱人很酥脆,现炸的很好吃。还有油炸蘑菇,裹上椒盐吃起来也是外酥里嫩,蘑菇的香味弥漫其中,汁水丰盈。



第三天,奶奶更是偷懒了,油煎的带鱼和茄盒两个油炸菜,带鱼没有腥味,油润可口不油腻。茄盒还是昨天的茄盒,有点变样,但不影响口感,另外就是一个香干炒芹菜。芹菜是芹菜梗,脆口而不腻。还有香菇炒上海青,因为奶奶觉得天天吃油炸食物,必须吃点素菜刮刮油,免得过年时没有胃口。
奶奶忙于准备年货,每天就简单做点家常菜,填饱肚子即可,没有用心去炖菜或者做菜,让吴晨阳觉得饭菜差,他没有想到过年期间的饭菜会越来越丰富,到时候估计他还会想念这三天的简单饭菜。
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