恭喜各位打工人
距离春节仅剩2天啦
南宁不少老友粉店也发出了“放假通知 ”
蛮多老牌粉店任性:放到十五去(是真羡慕)
为了让馋老友粉的吃货们
假期觅食不跑空
小吃货特地为大家整理
14家宝藏老友粉春节开门攻略
花式加料的老友粉|深夜路边摊老友粉
从小吃到的老牌老友粉|超浓厚版老友粉
大 家合理安排假 期行程哦
CONTENTS · 目录
1 ······ 大东佳老友
2 ······ 北湖老友
3 ······ 友缘老南宁传统风味饮食店
4 ······ 苏十老友
5 ······ 康哥老友
6 ······ 辉记老友
7 ······ 邕味老友
8 ······ 梅姐老友
9 ······ 大鸿辉米粉店
10 ······· 三姐妹饮食店
11 ······· 三美老友
12 ······· 多香粉店
13 ······· 芳姐老牌粉店
14 ······· 脆珊粉店
本篇文章时间信息收集为1月24日
或许会有些门店老板临时休假的情况,最好去之前打电话
VOL.01
大东佳老友
地址:
春节营业:2月3日开始营业, 7:30-21:30
吃货评价
曾经的洛东老友,灵魂是它家新鲜又丰富的生料。除了常规的猪梅肉,猪肝,粉肠,还有肥肠,粉肠头,黄喉,鱼头,牛百叶,牛舌……来这里真的有种实现「老友生料火锅」的错觉。
VOL.02
北湖老友
地址:
春节营业:春节正常营业,00:00-15:30
吃货评价
这家在北湖路上开了十多年的北湖老友,招牌是一碗锅气十足的超浓厚版老友粉,重油重蒜香味道浓郁,配上油条才是升级版吃法。
VOL.03
友缘老南宁传统风味饮食店
地址:
春节营业:春节正常营业 07:30- 14:00
吃货评价
本地人和外地人都扎堆来吃的老友粉店。老友猪杂是它家招牌,大肠新鲜脆弹,猪肝嫩滑;老友干捞算隐藏高手,浓郁的老友酱汁包裹每根粉,风味十足。
VOL.04
苏十老友
地址:
春节营业:2025年1月31日(大年初三)开门营业
地址:
春节营业:2025年2月5日(大年初八)开门营业
吃货评价
旧店深夜才开摊,是南宁人的深夜老友粉食堂,新店开在了三街两巷。
田鸡生料爆炒花肠,是许多其他老友粉里所没有的硬货,田鸡肉伴上挂满了浓郁的老友汤汁,弹弹嫩嫩还带着丝丝的甜意。
VOL.05
康哥老友
地址:
春节营业:春节正常营业 06:30- 21:00
吃货评价
安北下市场的康哥老友,是老南宁喜欢的重口味老友。汤底醇香浓厚,各类猪杂处理得干净,配上湿面就是老南宁的味道。
VOL.06
辉记老友
地址:
春节营业:2月3日开始营业 07:00-16:30,18:00-22:00
图源/小红书博主@沸羊羊
吃货评价
三十多年的龙胜街老店,号称南宁几十年味道不变的老友牛杂。牛三脆粉韧劲十足,脆滑爽口;干捞粉,清爽开胃,卤水清甜。
图源/小红书博主@沸羊羊
VOL.07
邕味老友
地址:
春节营业:2月3日开始营业 07:00-23:00
吃货评价
上过电视的老店,很多老南宁人常来吃。原本在三坊街,现在搬到了人民西路。邕味老友的特别之处是够酸爽,够鲜香,更能体现地道纯正的老友味。
VOL.08
梅姐老友
地址:西乡塘区 新阳路248号
春节营业:2月3日开始营业 23:30左右出摊
吃货评价
让无数南宁人从床上爬起来吃的凌晨老友粉。特别腌制过的粉肠头,再经过酸笋辣椒混合猛炒爆香,爽脆之余,咸鲜味格外浓烈。店里还有手工水饺、云吞可以选择。
VOL.09
大鸿辉米粉店
地址:
春节营业:2月5日开始营业 00:00-24:00
吃货评价
一家吃货们总是褒贬不一的粉店,不影响许多夜归人对它的爱。大鸿辉不讲究重口,老友味比较清淡,所以汤头不会过于油腻,生料炒得火候恰好,保持脆嫩。
VOL.10
三姐妹饮食店
地址:
春节营业:2月5日开始营业
吃货评价
店开在边阳街二十多年,是附近街坊的嗦粉胜地。不少人都推荐它家的老友八珍,汤头又鲜又酸,加上阿姐自制的各种小菜,丰富的八珍料,吃起来更满足。
VOL.11
三美老友
地址:
春节营业:2月5日开始营业 ,07:30-17:00
吃货评价
三美在柳沙这片已经开了8年。如果是第一次吃三美,点这碗全家福准没错,粉已挂满浓郁的老友香,汤头酸爽开胃,和各种脆cece一同入口,吃得非常爽快。
VOL.12
多香粉店
地址:
春节营业:2月7日开始营业 ,08:00-18:00
吃货评价
炒老友粉,是这家店的“头牌”。色泽金黄,老友味香气浓郁。米粉油润,吃进嘴里很是弹滑,猪肉则鲜嫩,融合了老友底料,别有风味。
VOL.13
芳姐老牌粉店
地址:
春节营业:2月7日开始营业 ,07:30-16:00
吃货评价
巷子里老牌南宁粉店,汤底够酸够辣,料头爆得很有锅气。新鲜脆爽的生料、弹嫩爽滑的田鸡、吸满汤汁的炸猪皮......附近街坊都爱这一口。
VOL.14
脆珊粉店
地址:
春节营业:2月10日开始营业 ,07:30-16:00
吃货评价
老友三脆粉是每次的必点,料给得很足,粉肠头嚼着非常脆,一口下去嘎吱嘎吱脆。粉里还有猪金钱、猪花肠、猪肝、瘦肉等等,光是吃肉都能吃个半饱。
不管是留在南宁的本地人
还是来南宁旅游的朋友们
都希望大家在南宁留下快乐回忆
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吃遍南宁小分队提前祝大家
新年快乐
无忧无虑无烦恼有蛇有得有福气
春节也要吃好喝好
继续做个合格的干饭人
= 吃遍南宁 · 吹水时间 =
大家过年还想吃哪家老友粉
#欢迎大家在评论区留言#
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