齐鲁晚报·齐鲁壹点 张春法 张磊 通讯员 范少云
腊月廿二，大寒刚过，鲁西北的天气没有往年那么冷，德州天衢新区抬头寺镇安庄村的蔬菜大棚里更是温暖如春。
春节将至，菜农王桂兰依旧非常忙碌，一大早就带着几个村民钻进低矮的大棚收割茴香。
靠山吃山，靠水吃水，安庄村紧靠马颊河，水源优势成就了安庄村世代种植蔬菜的历史。如今，安庄村正以崭新的面貌迎接着新年的到来，不足千人的村庄，多半土地都用来种植蔬菜，800多亩的蔬菜大棚如银色的波浪，在广袤的田野上绵延起伏，成为一道亮丽的风景线。
“快进来，快进来，你看我这手上都是土，就别握手了！”王桂兰一边忙活着收割、切根、打捆，一边和记者聊起了她家的蔬菜种植情况。
大棚内，茴香郁郁葱葱，长势格外喜人，因为正在收割，那种特有的香味儿弥漫开来，令人心旷神怡。
“食品安全是我们坚守的一道红线，短期看可能成本增加，但也是这样的坚守，才换回了市场的信赖。”安庄村党支部书记安维同说，当地菜农非常采用科学的灌溉和施肥方法，确保了蔬菜健康生长。在病虫害的防治方面，菜农采用生物防治和化学防治相结合的方法，减少农药残留。
人闲地不闲，安庄村的菜农把土地当作生命线。茄子、黄瓜、豆角、茴香、甘蓝、香菜……菜农根据市场需求的预判，让每一寸土地都发挥出最大的价值。
村民安吉勇曾经是德州一家面粉企业的正式职工，2015年企业出现变故后，他选择了回家种菜。“开始的时候不习惯，觉得种地太辛苦，时间长了，经验也越来越丰富，现在觉得，无论是时间安排，还是收入，种菜比在企业上班强多了。”安吉勇告诉记者，安庄村的蔬菜销售不用东奔西走，收获的季节自有菜商上门收购，村民的蔬菜只需要从地里运到村口就可以了。2024年蔬菜价格上涨，他和爱人一起打理12亩蔬菜，除去种植和家庭的开支，还能存下大概15万元的收入。
农忙种菜，农闲打工，这样的自由安排让安庄村村民的幸福感满满。其中就有35岁的安吉增，眼下他正跟着装修队伍在东营干活。他在电话中告诉记者，他种了12亩大棚，甘蓝育苗过后，就出来打工了。“大棚一年大概14万的收入，但咱们农村人闲不住，地里不忙就跟着装修队伍出来干俩月，回家过个肥年。”安吉增边说边笑，声音里透着满足和期待。
安庄村勤劳、智慧的村民们，用他们的双手和智慧，创造出了属于自己的幸福生活。
临别前，村民安吉勇希望记者能加大宣传力度，让在外辛苦的年轻人看到农村的发展。“只有把蔬菜的种植面积扩大了，大家才能分到更多的规模红利。”在安吉勇看来，现在的年轻人脑子活、渠道广，如果能带着新的观念和技能返乡创业，一定能有更好前途。
