每到冬季，有一种水果，在寒风中显得尤其动人， 那就是草莓。
无论是惹人的颜色，还是缠绵难忘的口感，让很多人丧失了抵抗力。甚至有 人用初恋般的美好，来形容这正当季的草莓。眼下，大名鼎鼎的建德草莓正红。
今年春节，建德草莓不打烊。
这次除了给大家准备了常规的红颜品种，还有当下口感非常棒的建德红和“网红”白草莓。
白草莓有两个品种，有建德白露和白色恋人。不过，这几个品种临近年关异常紧俏，每天限量哦。
春节不打烊的还有 云南花香蓝莓 ，来自云南高海拔地区，饱满新鲜，又脆又甜，回味自带花香。
▲戳目录可买
建德的草莓种植始于上世纪80年代，享有“浙江草莓在建德”的美誉，被誉为“中国草莓之乡”。
建德草莓产业规模现为浙江省最大，目前共有莓农15160人，种植面积近10万亩（其中本地1万亩，异地9万亩），区域品牌价值突破15.1亿元，全产业链产值超48亿元。
建德草莓被认定为浙江省农业名牌农产品、浙江省首批“土特产”、国家地理标志保护农产品，同时也有第一批国家现代农业全产业链标准化示范基地。
这几天，在建德，“莓创客”傅昊韦每天都忙得不可开交，除了正常工作，他一有闲暇便扎进了田间草莓园。
▲ 傅昊韦
说他出身草莓世家，似乎一点不过分。
傅昊韦家已从事草莓种植27年， 他的父亲傅剑、母亲汪金芳在当地是大名鼎鼎的草莓种植销售能手。
▲傅昊韦母亲汪金芳
傅剑被评为优秀农产品经纪人 ， 他家合作社曾被授予农业产业带头贡献单位、建德市草莓产业发展突出贡献奖。
也许很多快报读者觉得“傅昊韦”这个名字似曾相识。 是的，早在2020年春节期间，特殊时期，建德草莓滞销， 快报帮助当地莓农三天售出6000多斤草莓，他也出了力。
▲2020年都市快报的报道
他上过大学，也参过军，为人热情正直，热心公益。 2020年，他主动参加村防疫排查和值守，并成为物资采购志愿者，为村民购买生活所需物资，并上门分发。 他的事迹登上了当地好人榜。
眼下草莓正好，我又找到他，希望他帮大家把关草莓品质，热情的他爽快答应了。
▲上下滑动查看草莓最新检测报告，79项检测全部合格
“既不能让吃草莓的用户觉得贵，也不能让种草莓的农民觉得亏。 不过，每一盒草莓，我都会把关，我忙不过来，请我老爸老妈帮忙！”
建德草莓：
▲包装图
听说草莓是 下午采摘，然后马上发出，第二天一早顺丰就送上门了。打开包装，看到这红艳艳的草莓， 蒂头都是新鲜的绿色。这新鲜度真的绝了！
▲20g以上大果
▲30g以上特大果
有2种规格，30g以上特大果和20g以上大果。特大果大得让人一惊， 足足有半个手掌那么大。大果个头也都不小。
▲30g以上特大果
▲20g以上大果
我们家人都尝了，都觉得味道不错！ 口感是脆甜的 ，吃起来有草莓香气， 奶香奶香的 。草莓 多汁，咬一口汁液在唇齿间四溅 。甜度也高，会有一点微酸，酸度完全可以接受。
个头大，新鲜又带着奶香味 的草莓，吃起来简直过瘾！
当季红颜，诱人新鲜！ “红颜”草莓 ，就是很多水果店老板说的“巧克力草莓”。它是“最草莓”的草莓，长得周正，一口咬下去很甜，口感也赞，综合实力在草莓里一路领先。
在建德种草莓，必须 持证上岗（人人有草莓师傅证） ，“一户一图、一户一档”（把草莓生产操作规程送到每个基地），政府实施质量安全监管员制度，草莓生产环节多点抽查监督，质量、安全都可以放心。
大棚的草莓，都由蜜蜂授粉。
因蜜蜂对生态环境非常敏感，建德在各个草莓大棚推广“蜂果共生系统”，通过监测蜜蜂出巢、返回以及死亡数据的异常，来预警草莓安全。有了蜜蜂作为“护莓使者”，建德的草莓安全又美味。
花香蓝莓（L25品种：南高丛蓝莓品种，生长适应性很强）， 果香浓郁，基本无酸。品质远超其他品种蓝莓，集口感、颜值、营养于一身，近年来，是蓝莓界“新宠”。
果粉是生长过程中自然分泌的保护膜，果粉越多表明越新鲜。
这款蓝莓果粉厚重，白色果粉包裹的蓝莓颗粒，每一颗都带着自然纯粹的滋味，饱满多汁，入口一嚼就像咬开了一股甜甜的清泉。
香甜里几乎察觉不到酸，甜美清新，浓郁的果香伴随着紧实又细嫩的果肉充满口腔，回味无穷。满足感从舌尖蔓延到全身，电流般酥酥的。
作为当季水果，不仅高纤维，还富含花青素。
花香蓝莓的“脆”和新鲜程度有关。吃蓝莓，要的就是那份鲜。
为了保证新鲜度，果园里都是 下单才采摘，发货包装附加冰袋，顺丰空运 ，只为保留蓝莓的鲜脆！
云南花香蓝莓：125g/盒。
L25蓝莓不愧是蓝莓界的“天花板”， 吃起来真的有淡淡的花香，甜度也高，带着一点点酸。吃起来很爽口，一颗接着一颗，一盒很快就消灭完了。
这个蓝莓 个头也挺大的，一看就是精挑细选出来的。
很新鲜， 吃起来能明显感觉到其果皮的脆感和果肉的紧实度。喜欢吃蓝莓的朋友一定要尝尝L25~
蓝莓基地 位于云南省澜沧县东回镇，占地面积总面积186亩，海拔约 1500米，处于适宜蓝莓生长的温带高原地区。
这里昼夜温差大，阳光充足，土壤富含有机质，极大地促进了蓝莓的品质和风味。
基地采用高标准的大棚种植方式，确保温湿度的精确控制，保护蓝莓在不稳定天气条件下的生长。
智能化温湿度控制系统、精准滴灌系统和科学施肥系统，使 种植管理更加高效，保障蓝莓的高产和稳定性 。
山泉水灌溉 ，人工除草， 无工业污染 ，自然成熟，人工采摘，精挑细选。没有化肥，农药，不用膨大剂，激素等化学制剂。
作为当季水果，除了开胃好吃，蓝莓最为人知的还是 花青素 。 天然的蓝莓花青素 含有抗氧化剂 。
蓝莓浆果也是一种 高纤维食品 ，根据USDA的数据，145g蓝莓果中至少含有2.9g纤维，因此 可以作为日常饮食中纤维的良好来源 。
