马上就是春节了，
年夜饭上的硬菜准备好了吗？
各种海鲜产品
每年都是余杭人饭桌上少不了的，
随着春节临近，
受欢迎的这些海鲜产品价格如何呢？
市场每天销售量约800吨
有人从外地开私家车赶来
还有人组团从市区来买
随着春节的临近，
位于良渚勾庄的杭州水产批发市场
迎来供销旺季，
走进市场，也是一派热闹景象。
上午10时左右，
进出运货和采购的车辆
将市场围得水泄不通。
前来采购的游客除了杭州本地人，
还有不少人从嘉兴、桐乡、湖州、
安徽等地开车专门前来购买海鲜礼盒，
有些年纪大的游客组团从杭州市区过来
还推着手推车前来购买。
临近春节，
各类水产品价格也开始逐步走高。
水产市场管理人员告诉天妹，
过年前最后的这一周迎来了客流高峰，
市场每天销售量约800吨，
冰鲜区主打产品包括带鱼、黄鱼、鲳鱼等
每天销售量在40-50吨。
在冰鲜批发口处，
一排排“热气货”鲳鱼、带鱼、黄鱼等
海鲜产品摆放得整整齐齐，
吸引不少人来采购。
小编了解到，从除夕开始，
除了养殖大黄鱼摊位外，
冰鲜区其他摊位都会歇业一周。
带鱼、鲳鱼、黄鱼受欢迎
春节前一周价格有所上涨
零售区人气也很旺，
其中一家王亚芳水产商行
已经经营多年。
商家一边招呼客人，
一边忙着打包礼盒。
其中，带鱼、鲳鱼、黄鱼最受欢迎。
据商家介绍，
带鱼和鲳鱼这一周价格上涨。
钓带目前45-55元/斤，
品质更好的油带150元/斤，
比一周前贵了50元/斤；
鲳鱼有大小之分，
大鲳鱼85元/斤，
小鲳鱼45-50元/斤，
整体也比上周上涨20-30元/斤。
黄鱼价格则和上周价格持平，
一般规格的在35元/斤。
钓带
油带
鲳鱼
黄鱼
除了三种鱼类，
虾蟹也比较受欢迎。
虾主要有黑虎虾、基围虾和沼虾，
黑虎虾目前60-65元/斤，
基围虾110元/斤，
红膏沼虾50-55元/斤；
今年的大闸蟹跟往年比价格偏高，
目前公蟹60元/斤，
母蟹75元/斤。
“现在是公蟹比较好吃的时候，
大闸蟹卖到2月就不卖了。”
高档海鲜的价格集体大幅跳水
今年海蜇价格堪称“史上最低”
普通海鲜价格节前纷纷上涨，
但是高档海鲜的价格却集体大幅跳水，
上演了一场令人意想不到的“反转”。
在各类春节宴席上，
澳龙一直是当之无愧的“顶流明星”，
堪称高档海鲜中的王牌单品。
去年春节期间，
杭州市场的澳龙价格飙升至500元/斤，
这价格让不少人望而却步。
今年情况却发生了戏剧性的变化，
由于货源极为充足，
价格降至300元/斤。
除了澳龙，
红龙、帝王蟹、珍宝蟹等一众高档海鲜，
较去年同期的价格均有不同程度下降。
以帝王蟹为例，
这两天价格为220元/斤，
去年同期则是260元/斤。
若在酒席上购买六七斤的帝王蟹，
每桌最多能省下280元。
此外，
海蜇也是很多人餐桌上的常见海产品。
小编了解到，
今年海蜇价格堪称“史上最低”，
市场价比往年同期下降了1/3，
批发价在12-14元/斤，
零售价16-17元/斤。
有海蜇经营户表示，
“主要原因是去年夏天高温，
海蜇大丰收，品质也不错，
库存充足导致销售价格明显下跌。”
市场管理人员还告诉小编，
水产批发市场过年期间也会持续营业。
春节前两天，
会再迎来一波客流高峰，
部分水产品的价格还会有所上涨。
*生鲜产品价格波动大，上述价格仅供参考
来源：天天看余杭
