距春节只有几天了,我市农产品市场供应怎么样?今日,记者走访了部分批发市场和菜市终端发现,今年春节我市农产品供应充足,品种丰富且质量有保障。



批发市场——

源头畅通 农批主渠道供应充足

来到成都农产品批发中心市场(白家市场),满载着鲜活农产品的车辆川流不息。

在邓氏精品粤菜批发档位前,一辆小货车正在上货,“这是要送到锦江区几个菜市的。”负责人邓泽伦告诉记者,作为白家市场第一梯队的蔬菜供应商,他们每天都有35吨的蔬菜出货量,春节期间也将保持相应的供应量。“市场管理方已经和我们商户打了招呼,让我们对接好源头的供应商,确保春节期间蔬菜供应。”邓泽伦说。



据白家市场副总经理董宇介绍,为保障春节期间生鲜农产品稳定供应,市场一边组织商家就民生类、热点消费类产品,多渠道、多途径组织货源,力求丰富产品种类和数量,一边利用市场多年来建立的省内外供应联动机制,依据市场需求及价格变化,及时组织商户调运农产品,形成快速反应机制。董宇表示,目前市场新鲜蔬菜、肉类及米面粮油等产品供应充足,蔬菜日均交易量超4000吨,海水产品日均交易量超1600吨,肉类日均交易量约1000吨。

和白家市场一样,位于彭州濛阳的成都国际农产品交易中心同样井然有序。作为西部最大的蔬菜水果等农产品批发枢纽,市场也采取了相应的举措,保障春节蔬菜、水果供应。目前该市场日均供应蔬菜10000吨、水果5000吨,供应保障充足。

终端市场——

60家益民菜市“不打烊”

来到益民菜市家园门店,店长彭涛正在安排春节值守事宜。这个春节将是他在市场过的第14个春节,他主动要求除夕和大年初一值班,“既要照顾外地同事回家团年,也要保障春节期间的正常运营。”



“春节初一至初三开门营业,是益民菜市坚持了10多年的传统。”益民供应链公司相关负责人告诉记者,今年春节,全市60家益民菜市将持续开门营业。除夕营业时间为8:00—16:00,正月初一、初二、初三营业时间为9:00—16:00,其余时间恢复正常营业。

营业期间,包括蔬菜、肉类、水产、水果等主要农副产品均正常销售。彭涛表示,春节期间,一般是除夕当天最忙,只要店开着,就可以方便那些随时需要的市民。

此次春节,家园门店的水产商户蔡莉琼也主动留了下来,“平时都是老主顾来照顾我们生意,我们也希望春节给大家提供方便,希望大家年年有‘鱼 ’。”

品种丰富——

市民选择更加多元

凌晨时分的白家市场正是一天最热闹的时候,海鲜交易区也是如此。

在海达人档口,陈列着来自山东、北海、俄罗斯和加拿大等地的基围虾、罗氏虾、帝王蟹、珍宝蟹等40多个种类的虾、蟹、贝类水产品。档口的负责人林世栋正一边指挥卸货,一边向记者介绍各种不同水产品。他告诉记者,天亮前,这些鲜活水产品将在这里经过查验、称重、分拣等一系列流程后走向市民的餐桌。“目前,我们每天的出货量在3.75吨左右,是平时2.5倍,到除夕那天这个量还要增加。”林世栋告诉记者。



除了海鲜水产丰富市民餐桌外,白家市场还举办了“福市集”品牌年货节,让市民一站式购齐年货。据悉,“福市集”由市场联合场内商家、进口产品供应链企业开展展销活动,并设置有酒水、零食、春联市集,在生鲜食材区域,更汇聚了来自全球各地的牛排、车厘子、鱼子酱、蒲江“两个替代”耙耙柑、野生山珍等上百种产品实现“一站式乐购年货”。

成都日报锦观新闻 记者/图片 陈泳 责任编辑 刘杨 编辑 刘春春

ad1 webp
ad2 webp
ad1 webp
ad2 webp