春节将至,食品安全事关民生福祉,为确保 全县群众 在节日期间吃得安全、吃得放心,连日来,镇平县市场监管局与 县 公安局抽调精兵强将组成联合检查组,深入辖区内农贸市场、商超以及年夜饭餐饮单位,全面排查食品安全隐患,全力营造安全有序的节日消费环境,筑牢春节 期间 食品安全防线。
此次联合检查行动结合节日特点,围绕食品安全问题易发、多发的重点区域,以农贸市场、商超、粮油店、肉类经营单位、承办年夜饭的餐饮服务单位为重点检查对象,通过查看主体经营资格、进货查验记录、仓储条件、质量、从业人员健康培训证明、肉类检验检疫合格证明及餐饮服务单位的卫生状况、食品加工操作流程、餐具消毒情况、食品留样等情况,全面仔细排查食品安全风险隐患。在开展监督检查的同时,开展食品快速检测和委托第三方检测机构对大宗食品进行抽样检验,全力守护好群众的“米袋子”、“菜篮子”和“果盘子”。
在联合检查过程中,执法人员积极向食品经营户和餐饮从业者宣传食品安全法律法规,督促食品经营者严格落实食品安全主体责任,强化食品安全意识,严格把控食品质量关,坚决杜绝销售“三无”食品、过期变质食品以及假冒伪劣食品等违法行为。对于联合检查中发现的问题,执法人员当场下达整改通知书,提出整改意见,责令限期整改到位,并将持续跟踪整改情况。
截至目前,联合检查组共出动执法人员162人次,检查食品生产经营主体1380余户,发现并整改安全隐患问题17项。下一步,县市场监管局和公安局将保持密切协作,持续加大检查力度和频次,严厉打击各类食品安全违法犯罪行为,全力守护“舌尖上的年味”,确保全县人民群众能够过上一个欢乐、祥和、平安的新春佳节。
来源:食安镇平
审核:杨旸 校对:王远 编辑:李树娴
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