过年期间
除了在家吃团圆饭
也是外出品尝美食的好时候
那些好吃的杭帮菜馆
过年期间还能吃到吗?
我们帮大家了解了一下
今天中午,福缘居酒楼河坊街店生意红火,来光顾的有杭州本地人也有外地游客。
广东游客 黄女士:
“我们是广东过来的,第一次来杭州。因为我们是客家人,对于我们来说比较特别的是这道臭豆腐炒毛豆,我们吃起来比较新奇,总的来说是很美味的。”
不少本地回头客则向记者表示,来福缘居必点的几道菜是脆皮大肠、油淋鸡。
市民 徐先生:
“之前来吃过两次,味道很好。今天赶在春节闭店之前带着朋友来尝一下。”
福缘居河坊街店门店经理 杨栋英:
“1月25日是营业的最后一天,然后就放假了,一直到正月十一正式开门。最近是寒假,家长带孩子过来旅游吃饭的挺多的,一天有200-300桌。”
河东路上的民厨饭堂私房菜,接近下午一点,店里依然没有空座。家住朝晖的赵女士今天带着母亲和儿子来餐厅就餐,赵女士说,母亲最爱吃店里的糖醋排骨和卤鸭。
市民 赵女士:
“蒸土鸡是每次来都会点的。我们本来也想年三十在这里吃的,但是这里关门了,就只能在家里。今天特意赶在他闭店之前过来吃饭。”
民厨饭堂私房菜厨师长 徐杭晖:
“最近上客率比平时高三四成,因为很多周边居民要聚餐,还有一些游客,大概每天有近百桌。我们店的闭店时间是1月25日开始,年后开门时间是2月5日正月初八 。”
此外,记者查询了杭城多家餐馆春节放假时间:
德明饭店
1月23日-2月6日放假
2月7日(正月初十)恢复营业;
黄龙海鲜大排档
1月27日-2月2日放假
2月3日开业;
山外山、叶马
全年无休
如果你是在杭打拼
春节不休息的店主
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杭州台记者 何舜雨、沈侃报道
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