腊月廿五，是迎接玉皇大帝的日子，民间也称之为“接玉皇”，在历史的长河当中，玉皇这个人物多次出现，其中在宋朝的时候，更是把玉皇大帝的地位逐渐升高，并且成为了官方的祭祀。
那么这个玉皇到底是谁呢？在道教体系中，玉皇大帝被称为“四御”之首，辅佐三清处理事务，统辖天神、地祇、人鬼，总管三界、十方、四生、六道，地位等同于人间的皇帝。直白一点讲，在民间信仰中，玉皇大帝是宇宙的最高主宰，统御天地人三界，维持宇宙的平衡。
也正因为如此，所以百姓对这个日子，也格外的重视，在腊月廿五的时候，灶王爷已经汇报完工作了，玉皇大帝，这个时候会亲自来人间巡查，查察人间善恶，并定来年祸福，所以家家祭之以祈福，这便是我们说的“接玉皇”。
既然是迎接玉皇的日子，那么讲究和忌讳自然也是不少。具体有哪些习俗呢？牢记“一磨二接三贴四吃”习俗，新年福气多多，来年迎好运。
腊月二十五“一磨”
磨豆腐
民谚：“腊月二十五，推磨做豆腐。”据考证，豆腐是西汉淮南王刘安发明的。南宋朱熹在其《豆腐》诗中写到：“种豆豆苗稀，力竭心已腐，早知淮南术，安坐获泉布。” 灶王爷上天之后，说了百姓的苦，玉皇大帝就会过来查看。
家家吃豆腐，以表示自己的清苦，从而希望瞒过玉皇的惩罚，但其实，这也是先民勤俭节约美德的真实写照。
腊月二十五“二接”
接玉皇
既然是这么重要的人物下界，那么自然就要好好招待他，所以在这天的时候，人们会举办各种供品，然后在其画像面前，开始迎接玉皇，希望他的到来，可以带来福气安康，在接的时候，内心要虔诚，要注意自己的言行举止，不能冒犯了他，否则来年就难有收成。
腊月二十五“三贴”
贴福字。
在这天的时候，人们还会进行贴福字的一个习俗，在腊月二十四的时候，有扫房子的习俗，所以在腊月二十五的时候，房子已经打扫干净了，那么这个时候就适合贴一点福字，希望福气进家门，这样看起来，年味也会越来越浓，也表达了人们内心的一个喜悦。
腊月二十五“四吃”
年糕
在腊月二十五的时候，像我们当地，人们还会开始忙碌着制作年糕，而且在这天还会吃上一点年糕，这个通常也是先用来祭祀，祭祀完玉皇之后，就可以拿来食用了，它的口感软糯而有嚼劲。年糕的“高”字与“步步高升”的“高”字谐音。
在这天吃上一点年糕，象征家庭财富和生活的富足，往后的日子，也会变得越来越顺，人们步步高升。
腊月二十五是接玉皇的日子，在这天，民间讲究颇多，人们希望通过迎接玉皇，表达自己的清苦，从而得到玉帝的庇护，还有降福了自己，这个也是人们内心的美好期盼，希望在新的一年当中，可以顺顺利利，安康顺遂。
