位于泰国呵叻府的 Kopi Hub 餐厅，Does studio工作室以其独特的室内设计将传统泰丝工艺“Mud-Mai”与现代空间设计完美融合，展现了当地文化与历史的深厚底蕴。
Mud-Mai 是一种以复杂图案与丰富色彩著称的泰国传统丝绸编织工艺，是泰国文化的重要象征。Kopi Hub 餐厅通过现代设计语言，将这一工艺的精髓重新诠释，让更多人能够认识和欣赏这一文化瑰宝。
餐厅设计分为三个不同的区域，分别是入口接待与座位区、座位区与中庭、半户外座位区，每个区域在设计上都有其独特的氛围与创意。
以一个圆形空间为核心，既能环视四周花园景观，又将 Mud-Mai 的图案通过红色丝线的巨型背墙进行了创意演绎，成为空间的视觉焦点。中央的大型环形吊灯象征着丝绸的流动感，完美呼应泰丝工艺的柔美与流动。
第二个区域围绕一座垂直花园与锦鯉池，创造出绿意盎然的自然氛围。这个区域不仅改善了空间的采光和通风，也让顾客在享受美食的同时，感受到大自然的宁静与美丽。设计团队还将当地特有的“呵叻猫”图案融入壁画中，赋予空间更多的地方文化特色。
为让顾客更亲近自然，设计了半户外座位区，背后是美丽的户外花园，并通过弧形墙面界定空间。空间内的座椅沿着弧形墙设置，提供舒适的视野体验。设计灵感来自“Mud-Mai”图案，特别设计的屏风为空间增添了视觉层次感。
以呵叻府的丝绸编织工艺泰丝「Mud-Mai」为概念，将传统工艺融入现代的空间设计之中。
餐厅在家具的选择上充分体现了对在地工艺的支持。复用旧城电影院的座椅及传统玉米饼制作桌改造而成的家具，融入历史韵味的同时，还为餐厅增添了独特的文化气息。吧台椅则是与当地工匠合作手工制作，巧妙的造型赋予空间艺术感。
餐厅的吧台采用精选的檜木材质，与墙面相得益彰，营造出自然、质朴的氛围。此外，餐厅内陈列了多件当地手工艺品，让顾客在享受美食的同时，也能体验到丰富的地方文化。
