1月22日,是中国北方的传统小年,青岛市职工国际交流服务中心(青岛国际海员服务中心)联合董家口海事局、董家口边检站共同登上圣玛力诺籍“海天”号油轮,与24名中外船员共同包饺子、贴春联,感悟中华传统节日的魅力。
活动现场饺香氤氲,欢声笑语不断,在工作人员的讲解示范下,海员们干劲十足、热情满满,一个个由“海上能手”化身“美食达人”,擀皮、包馅、捏褶、收口一气呵成。片刻后饺子新鲜出锅,这些亲手制作的小元宝在唇齿间轻轻咬破,瞬间浓郁的香气弥漫整个口腔,让大家享受了一场味蕾的狂欢,更品出了各国海员团结友爱、共度美好中国年的别样滋味。
“这是我第一次亲手包饺子,以前在网络上看到过中国的饺子,觉得很神奇,没想到今天我也能制作出这样的美食!能和朋友们一起庆祝中国传统节日让我感受到了家的温暖。”一名缅甸籍船员激动地展示着自己的成果,热切盼望能有机会再次参与中国传统文化活动。
“此次活动不仅能为远航浩瀚海洋的船员们带来多彩的体验与集体的温暖,更希望借此契机,将历经数千年沉淀的中华传统文化蕴藏的智慧与魅力展现给来自世界各地的朋友们,期待外国友人们能将这份独特的跨文化体验带回自己的国家,共同促进多元文化交流。”青岛市职工国际交流服务中心党总支书记、主任韩婷介绍。
已巳纳福,新岁启封。活动的最后,工作人员将花饽饽、剪纸等具有胶东特色的礼物赠送给中外船员,祝愿各国船员新的一年里碧海行舟皆如意,蓝天作伴永平安。
海员职工作为产业工人队伍的重要组成部分,是走向海洋、经略海洋、保护海洋的先行者、主力军。青岛市职工国际交流服务中心将深入贯彻党的二十届三中全会精神,聚焦青岛市打造引领型现代海洋城市目标,不断夯实与各相关部门的合作机制,加强沟通、协同发力,坚定维护船员队伍发展稳定,切实保障船员合法权益,为交通强国建设贡献更大力量。
(大众新闻·大众日报记者 薄克国 通讯员 鞠红帆)