近日有媒体报道,广州一位消费者在广州山姆会员商店(美林天地店)厕所看见有人在分装蛋糕。据该消费者曝光的图片中,被分装的蛋糕放在厕所地面,一旁还放着用于分装蛋糕的刀和铁盘等器具,卫生状况堪忧。随后“疑似山姆代购在厕所分装蛋糕”相关话题冲上热搜,引发舆论关注。涉事门店回应称,山姆对代购行为是严厉打击的,并且对产品卫生非常重视,请消费者选择山姆官方认证渠道购买商品。

如今分装代购并非新鲜事,但分装代购食品卫生安全如何保障?遇到纠纷消费者如何维权?对此,消费质量报记者进行了调查。

现象

分装食品藏隐患

“在社交平台上经常能刷到分享山姆网红小零食的笔记,所以也想尝尝味道。”消费者杨璐近日下单了山姆零食分装套餐,她告诉记者,自己对山姆会员商店早有耳闻,但因离家距离远没有购买会员,所以选择网上代购。“不用担心量大吃不完,还可以买不同的产品种类,体验感不错。”

近年来,山姆会员商店、胖东来超市、开市客等网红超市爆款产品频出,广受消费者欢迎。据媒体报道,南京开市客开业第一天,早上8点开门,不少爆款商品在短短几分钟之内就被抢空;而在胖东来超市,也出现部分商品被持续哄抢的现象,普通消费者很难买到。


商店结账处排起长队

对于普通消费者想要尝鲜但不方便自己去购买或很难买到的情况,则给了代购行业一个很大的商机。在社交平台随手一搜就会看到大量代购信息,类别涵盖生鲜食品、日用百货、进口商品等。以“山姆瑞士卷”为例,记者在电商平台看到代购销量均在200份左右,个别销量则高达5000份。此外,大部分代购都有分装购买选项,一盒标准包换16个的瑞士卷,消费者可以根据自己喜好选择味道及数量。


网红超市年货采购热潮

然而,高销量背后也有消费者对分装食品卫生的担忧,“收到的塑料盒上生产日期都没有”“包装很简陋,外面装个牛奶箱就寄过来了”……不少消费者表达了类似的质疑。

1月8日,记者来到山姆会员商店(华侨城店),位于熟食区内一盒盒“瑞士卷”整齐地放在冷藏柜里。“商店里都是一整盒售卖,最佳赏味期限是3天。”工作人员告诉记者每款产品都贴有标签信息,消费者可按标签信息食用。随后记者在电商平台以消费者身份对分装瑞士卷进行咨询,卖家表示,购买一整盒才是山姆原装盒,“分装是用一次性打包盒装好寄出”。另一位卖家向记者表示,所有产品均为当天采购,问及标签信息,对方回复“分装产品无标签,但保证日期新鲜。”记者调查发现,实际代购过程中,代购商家对大分量食品进行拆分再包装后,由于保存、运输等方面要求不严格,极易产生二次污染,引发食品安全问题。


工作人员正在补货

四川旅游学院教授梁爱华在接受记者采访时表示,熟食、蛋糕类产品为预包装食品,标签应当标明产品信息;要根据食品的特点和卫生需要选择适宜的贮存和运输条件,必要时应配备保温、冷藏、冷冻、保鲜等设施;要避开污染源,不得将食品与有毒、有害或有异味的物品一同贮存运输。此外也有业内人士指出,熟食、蛋糕等不属于允许分装的食品类别。

吐槽

遭遇纠纷维权难

“2024年9月27日,我在直播间购买了山姆的分装饼干和巧克力牛奶,收货后发现巧克力牛奶有漏液,打开包装看到瓶口及瓶盖处出现长霉菌的情况。”网友“机灵喵”发帖称,她第一时间向商家反馈,对方承诺马上处理,然而实际上拖延一个半月后仍未给出解决办法。该网友表示,自己又在另一家代购处下单,购买同样的山姆分装产品,这次产品却带有标签,标明了生产日期和保质期。“这么一对比,之前购买没有任何信息的商品我也不敢再食用。”该网友希望平台能够严肃处理此类商家,下架所有产品,并要求假一罚十进行赔偿。

消费者林先生也有过类似遭遇,他说:“我和同事在淘宝代购下单了山泉水,收货时发现不是原包装并且有破损,味道也和之前在山姆购买的不同。”林先生在和商家沟通后得到“同一产品不同批次味道会有差别”的回复,林先生对此回复并不满意,不过也没有进一步维权,“单价不贵,以后不再买就是了。”林先生说道。在采访中有不少消费者向记者表示,选择代购主要图方便、尝个鲜,遇到问题时大多数也只是发帖要求代购退款。

那么,遇到代购纠纷如何有效维权?四川博绅律师事务所律师李凊告诉记者,消费者与个人有偿代购发生消费纠纷,根据《消费者权益保护法》,消费者可以直接与代购者协商解决,要求退款、换货或赔偿。如果代购是通过电商平台进行的,消费者可以向平台投诉,也可请求消费者协会、行业协会或者其他依法成立的调解组织调解,或采取向有关部门投诉、提请仲裁或提起诉讼等方式解决。

此外,李凊也提到,如果是代购产品存在安全、质量问题或者其他缺陷,商家作为产品的提供者或销售者,依据《消费者权益保护法》以及《产品质量法》等相关法律法规的规定,也应当承担相应的法律责任。

观点

食品代购应规范

此前,有人因代购分装售卖山姆食品被罚5万元。记者了解到,2024年5月,北京市密云区人民法院受理了一起市场监管局对分装山姆会员店网红食品、重新贴标签售卖的行为进行行政处罚的非诉审查案件。经查,涉事商店工作人员承认,此批商品从北京顺义山姆会员店购入后进行了二次分装,并重新贴注了标签,贴注标签时将生产日期更改为贴注标签当日。

有需求便会有市场,代购作为一种特殊的行业,入行门槛低且上手快,大部分代购者对食品安全知识了解不够,也存在无证经营的情况。“代购既是食品购买者,又是销售者。”梁爱华解释道,《食品经营许可和备案管理办法》规定从事食品销售和餐饮服务活动的,应当依法取得食品经营许可。李凊也持同样的态度,“个人代购行为具有经营性质,即以营利为目的,持续、频繁地进行交易,需要办理营业执照。如果代购的是食品,还需要遵守《食品安全法》的规定,取得食品经营许可证。”

面对日益严重的食品代购现象,商家也开始采取打击态度,2024年12月14日,胖东来连发数条公告,表示将采取缩短营业时间、限购、会员动态码结账等多种措施限制代购行为。

针对代购下单,李凊也给出了消费提示:消费者应优先考虑正规且信誉良好的电商平台进行交易,避免通过不具备经营资质的代购人员进行购买;在代购商品时,消费者有权要求代购者全面、如实、精确地披露商品的相关信息,包括但不限于产地、成分、保质期等重要内容;在完成代购交易之后,消费者要注意对交易过程中的各类证据进行妥善留存,例如交易记录、聊天记录以及支付凭证等,以便在发生纠纷时作为证据。

孙家钰 全媒体记者 罗安舒

来源 | 消费质量报

编辑 | 陈蕊妮

校对 | 聂行

责编 | 张可

审核 | 李晓龙

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