西宁共青团
以青春之我们,创青春之未来!
澳洲坚果、北美蔓越莓
还有被誉为世界三大珍馐的
鹅肝、松露、鱼子酱
你以为的外国食品
包装上却是“come from China”
曾经来自大洋彼岸的种子
如今竟与东方土壤孕育成了
“中国新特产”
澳洲坚果与云南有多适配
“只要在合适的海拔范围内
澳洲坚果在云南完全可以‘安家’”
1994年,澳洲坚果在云南试种成功
经过30年的引种、试验、推广和示范
澳洲坚果终于在云南临沧“修成正果”
成为一个世界级的新产业
果壳皮薄而光亮
果仁洁白而饱满
醇厚的奶油清香
从鼻腔蔓延到舌尖
入口酥酥脆脆
这样的休闲小零食
你有没有心动?
目前
临沧坚果种植面积已达262.77万亩
种植面积、产量、产值均居全国第一
也是世界最大的澳洲坚果产地
通过成功申请地理标志
临沧种植的“澳洲坚果”
拥有了自己的“姓名”
“临沧坚果”
黑土地长出红宝石
2014年黑龙江抚远市
将蔓越莓从北美地区引入
如今蔓越莓种植面积
已发展到4200亩
成为目前全国乃至亚洲面积最大的
蔓越莓种植基地
从无到有,从少到多
从挂果到丰产
“日出之城”抚远
悄悄成为“东方蔓越莓之都”
红色圆润、酸甜爽口
在西式餐点中
蔓越莓常与蓝莓搭档
用来装饰甜点
而抚远作为国内最大的蔓越莓产地
将蔓越莓与“东北胃”相结合
蔓越莓锅包肉、蔓越莓锅包鱼、蔓越莓馅饼
这些“土洋结合”的菜品
已成为当地美食响亮亮的名片
2022年6月
为了培育出更优质的蔓越莓食用品种
中国科学家们带着
蔓越莓种子飞向太空
开启全球首次
蔓越莓太空育种之旅
2023年5月
抚远的蔓越莓种子
再次随着神舟十六号载人飞船进入太空
眼下,这些“飞天”归来的种子
已进入培育研究阶段
抓大鹅来山东抓法国鹅
“当初谁也没想到
源自法国的朗德鹅
会成为山东临朐的‘致富鹅’”
1988年,当地从法国引进了几千只朗德鹅
开启了临朐鹅肝产业发展之路
这种原产于法国西南部朗德省
著名的鹅肝专用品种
已经落户中国30多年
“稀奇、高贵、高端、奢侈”
这是当地人对这群“外邦鹅”的第一印象
步入养殖基地
一只只灰羽毛、白屁股的朗德鹅
体型肥硕,昂着小脑袋
来回踱步、张翅奔跑
当法国“国粹”鹅肝
进入中国寻常百姓家
年味又多了一味
除了制作法式鹅肝的鹅肥肝
还有鹅肝酱、红酒鹅肝
鹅肝水饺、鹅肝冰淇凌……
“一鹅多吃”
可是临朐县“鹅之盛宴”的拿手好戏
现在朗德鹅已经扎根中国
临朐县年产鹅肝居亚洲第一位
成为我国朗德鹅的重要养殖地和鹅肝供应地
形成了朗德鹅全产业链条
所产鹅肝酱、红酒鹅肝等产品
不仅热销北上广深和港澳
也成为日本、欧洲、东南亚食客舌尖上的美味
这些“中国新特产”
传承数千年来中国农业
开放包容、兼收并蓄的传统
丰富中国人的食谱
惠及全世界消费者
拓宽新时代乡村产业振兴的赛道
越来越多的海外物产
“移居”中国、扎根中国
从“水土不服”到成为“中国新特产”
折射着中国经济的开放性与韧性
也是中国人民勤劳智慧
坚韧不拔精神特质的体现
来源 | 共青团中央
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