近年来,我市将特色古城古镇打造融入安顺一流旅游城市建设,坚持文旅融合,不断挖掘安顺古城、旧州古镇、天龙屯堡古镇的文化内涵,积极引进多元业态,打造美食一条街、文创一条街、网红打卡点,建立非遗研学基地,进一步丰富古城旅游业态,让游客坐得下来,留得下来。

体验多彩非遗

近日,在安顺古城,记者走进一家名为“屯堡旗袍”的店铺里,看到一件件屯堡服饰整齐排列,“丝头系腰”、绣花鞋等独具屯堡文化特色的旅游商品,受到游客的格外青睐。店主刘友琴告诉记者:“现在,了解屯堡服饰的年轻人越来越多,游客可以根据自己的喜好现场量身定做,也可以直接购买成品。”


游客在安顺古城体验蜡染制作

“屯堡旗袍”隔壁,是一个名为“屯堡木缘分隔”的非遗研学基地,各式各样的屯堡面具,游客既可以现场购买,也可以亲自体验制作过程,在体验和研学中了解屯堡文化。在安顺古城入口不远处的“八音坐唱”新式茶馆里,有传统蜡染体验区,游客可以体验蜡染制作。

走进安顺武庙,一间非遗旅游体验空间吸引了目光,目前,该空间内已打造了屯堡地戏体验馆,下一步,将把安顺木雕也引入进来,更好地传承好非遗文化,提升游客的体验感。


旧州非遗体验馆里的古法造纸体验

在西秀区旧州古镇,“旧州非遗体验馆”成为游客的热门打卡地,这里有古法造纸、活字拓印、刺绣、油纸伞、蜡染、手编、土陶、地戏脸谱等非遗项目,让游客在沉浸式体验中了解非遗文化。

在天龙屯堡古镇,演武堂旁边是非遗体验空间屯堡地戏体验馆,游客在这里可以体验地戏表演武术动作、地戏表演唱腔等项目。


非遗体验空间屯堡地戏体验馆

来自贵阳的游客吴帅说:“在演武堂看完地戏表演后,还能在体验馆里让师傅教几个地戏的招式动作,这让我对地戏文化更加感兴趣了。”

漫步古城、古镇,屯堡服饰、屯堡面具、蜡染、刺绣……游客能一次性体验花样繁多的非遗手工技艺,在传承非遗文化的同时增添了游客的体验感。

多元融合丰富业态

在文创一条街购买琳琅满目的文创产品,在展馆看关岭古生物化石拓片展和收藏展,在书吧一边喝茶一边看书,在美食一条街品味特色美食,在古城听音乐会、看地戏表演,在古朴的街道上旅拍。


安顺古城文创店售卖的文创产品

近年来,安顺古城不断解锁“新玩法”, 打造古城文创一条街、美食街,举办古城音乐会、“三会一展”等,一大批年轻人带着蓬勃朝气来到这里创业,旅拍店、文创店等如雨后春笋般涌现,为古城带来新鲜活力。


旧州古镇

在旧州古镇,朴岚居、归来客栈、悟食主义、木雕工作室、屯堡旗袍、花想容旅拍……这些不断丰富的旅游业态相互支撑、相互融合,开拓了文旅消费新空间。


苗岭屯堡古镇屯俗园里展品丰富


在苗岭屯堡古镇,除了在古朴的店铺购买屯堡服饰,还可以在“屯俗园”里看展,这里涵盖屯堡石器、木雕、地戏面具、银饰、民族服饰、传统手工艺品等上万件展品,让游客能更深入地了解屯堡文化。

在一个个古城、古镇的核心区域,可以看到,一座座文化创意工作室如雨后春笋般出现,年轻的设计师们扎根于此,将安顺的传统文化元素与现代设计理念相结合,不仅实现了旅游业态融合发展,也为游客带来了更加丰富多样的文化体验。

品味地道美食

在苗岭屯堡古镇屯滋味总店,屯堡灌汤猪脚是每一位到店客人必点的美食,凭借其独特的制作工艺和深厚的文化底蕴,成为了美食爱好者们心向往之的目的地。屯堡灌汤猪脚非遗传承人、屯滋味老板刘伟介绍:“我们将小米椒、青椒、西红柿等佐料倒入油锅爆炒生香,续入精心熬制的猪骨汤,再放入炸好的脆皮猪脚,撒上本地青花椒慢火熬煮。”


“安顺过街调”藏在安顺古城里

在安顺古城,不仅文化底蕴深厚,特色美食也很丰富。古城的美食一条街连接着顾府街,游客可以来这里体验“安顺过街调”,从街头到街尾,多味裹卷、小锅凉粉、豆腐圆子、破酥包、宫鼎茶、夺夺粉、油炸粑稀饭、烤小肠等美食冲击着游客们的味蕾。

此外,在旧州古镇、天龙屯堡古镇可以品味到鸡辣子、油炸小慈菇、鸡渎豆腐、蛋松、糟辣椒炒豆腐干、糟辣椒炒瘦肉、酢肉、甜饭、烧辣椒等特色美食,品味舌尖上的安顺。

来源:安顺日报融媒体中心

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