现代快报讯(通讯员 糜梦逸 记者 袁永红)近日,南京市金陵中学河西分校第二届厨艺大赛在校园内火热开赛。来自学校餐厅各楼层的27名大厨围绕热菜、中点、西点、营养套餐等主题,针对菜肴的摆盘、口味、营养搭配等方面,展开全方位的厨艺大比拼。



比赛现场,每位厨师各准备一道指定菜肴和一道自选菜肴作为参赛作品。大厨们纷纷使出十八般武艺,锅碗瓢盆齐上阵,演绎了色香味俱全的“奏鸣曲”。大家从精选食材到匠心烹饪,从精心摆盘到完美呈现,每一个环节都透着大厨对美食的热爱与追求。












一番热火朝天的忙碌之后,各式佳肴纷纷出锅,食色生香。有的唇齿留香,令人回味无穷;有的创意十足,让人眼前一亮。校园大厨们不仅展示了精湛的厨艺技巧,还传递着对美食的热爱,以及对师生健康的关怀。






此次活动特邀由膳食委员会家委和学生代表组成的评审团试吃评鉴,现场打分。现场,每一位评审都对菜肴赞不绝口。最终评出金奖3名、银奖4名、铜奖20名,其中特金奖1名。(图片、视频由学校提供)

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