除夕夜是一年中最重要的日子,这天人们都会精心的准备一桌非常丰盛、可口的饭菜。以此来庆祝这个举国欢庆的日子。年夜饭上的菜品虽然很多,人们也会按照家人的喜好去做,但是有6样还是尽量不吃的。
并且在年夜饭的餐桌上也是有很多禁忌的,有时候我们还是要尊重老传统,即使这道菜非常想吃,但是还是尽量别往年夜饭的餐桌上端,尽量不吃。今天我们就来说一下有哪6样不吃,看看有没有你喜欢的?
除夕夜,“这6样”尽量不吃,尊重老传统,日子越来越顺!
1、年夜饭的鱼不吃
在年夜饭里最闪亮登场的就是鱼了,它一般都是最后出场,也是非常重要的一道菜,大多数人家都会做红烧鱼,因为红烧鱼的寓意很好,寓意日子红红火火,年年有余。但是为什么不吃呢?
首先我们知道年夜饭的鱼是摆在一个最重要的位置,也就是中间,做鱼不吃也是为了有一个完整的鱼,这样表示新的一年里,日子很宽裕,有人民币也有存粮,也是老辈人的一种想法吧!所以为了图个好彩头,咱们家人可以象征性的吃上几口,尽量多留一些!
2、年夜饭不吃豆腐
其实年夜饭我们真应该讲究一点,为啥豆腐不能吃呢?有句老话说得好:千滚豆腐万滚鱼。这句话的意思就是说,豆腐是越做时间长越好吃,但是这个豆腐要做炖时间长,有着“煎熬”的寓意,所以它是不适合在年夜饭餐桌上出现的。
更有“豆腐上桌一年穷”的民间说法,虽然是说法,但是图个吉利,我们还是尽量不做了吧!你说是不是!
3、年夜菜不吃炒鱿鱼
炒鱿鱼这道菜大家最熟悉不过了,有老板裁员员工,就会被说“炒鱿鱼了”,所以这道菜的寓意不好,特别年轻人是比较介意的。
还有就是在做鱿鱼的过程中,会在身上划上花刀,所以又有“千刀万剐”之寓意,那是很痛苦的,所以他不适合在年夜饭餐桌上出现。
4、炖小鸡
其实鸡肉大家都很喜欢,它也是一道能上台面的菜,但是却不适合在年夜饭的餐桌出现,因为这个鸡和“急”是谐音,有“急眼”的寓意,所以老人怕孩子性格不好,自然也不愿意这道菜上桌。
5、鸡蛋不上桌
鸡蛋是我们的家常菜,大多数人都喜欢,但是为啥它也不能上桌呢?原因其实很简单,就是因为这个鸡蛋的形状像“0蛋”,所以家里有上学娃的,就很忌讳这道菜,他们怕孩子学习不好,像笨蛋吧!
6、萝卜不上桌
最后一种就是萝卜了,萝卜大家也是非常熟悉的,它不能上桌的原因是因为,萝卜和“落泊”是谐音,大年三十是辞旧迎新的节日,是开心的日子,很多人还是非常忌讳的。所以还是要避免吃萝卜的,尽量吃些寓意好的菜系。
但是这些都仅仅是一些地方的风俗,我们也可以不去做,因为毕竟不同地区的文化不同,风俗习惯也不同,所以开心最重要,好了,今天就分享到这,提前祝大家新年快乐哦!