来源: 信网 责编:孙宝震 2025-01-20 10:30:39


茅台冰淇淋菜单。(来源:信网 于晓 摄)

信网1月20日讯 茅台冰淇淋自2022年推出以来凭借品牌形象吸引了大量消费者,然而随着热度的减退,有消息称多地茅台冰淇淋店开始闭店,2025年茅台酒业或将全面退出冰淇淋市场。信网(热线0532-80889431)了解到,目前青岛还有一家茅台冰淇淋店正在营业,地址从万象城搬到了原先的阳光百货商场。不过从现场的情况看,这家茅台冰淇淋店的生意不算好,晚餐时间都没有看到工作人员,门头上也没有茅台的字样。

2022年8月,茅台冰淇淋青岛店在青岛万象城正式开业。开业当天,店门口聚集了不少尝鲜打卡的年轻人。而如今,这家红极一时的冰淇淋店已经于2024年9月搬离了万象城,在原先阳光百货一楼继续经营。信网拨打了专卖店的电话,工作人员表示目前门店还是正常营业的状况。


位于原阳光百货商场一楼的茅台冰淇淋店。 (来源:信网 于晓 摄)

而在外卖平台上,虽然还能搜索到茅台冰淇淋,但价格跟刚上市时已经大打折扣,一杯冰淇淋已经从60元左右降到了20元出头。同时,在茅台冰淇淋刚上市时,一些线下的冰淇淋店也“跟风”推出了类似的口味,但现在这些小店里已经很少见到“茅台冰淇淋”了。


外卖平台上的茅台冰淇淋已经降价到20元出头。 (来源:外卖平台截图)

信网通过搜索发现,茅台冰淇淋在推出时,是品牌为了贴近年轻人的创新举措,目标是年轻群体,目的则是让更多年轻人更了解茅台,爱上中国传统酒文化。茅台冰淇淋官方微博在2023年表示:“一年来,茅台冰淇淋积极培育新群体,抢占新赛道,打造极具亲和力的茅小凌IP,推出6款丰富的冰激凌口味,实实在在地积极培育年轻人的茅台酱香口感让其成为时尚茅台、年轻茅台的新标签。”


柜台里摆放的茅台冰淇淋。 (来源:信网 于晓 摄)

然而茅台冰淇淋真的做到了预想中的成果吗?信网通过搜索发现,茅台冰淇淋一直以来定位高端,定价在59元至66元之间。对于茅台冰淇淋的定价一直以来都引发了不少消费者的讨论。有的网友认为,茅台冰淇淋缺乏性价比,复购欲望低。“说是定位年轻人,但这个价格对年轻人不太友好。”“我记得很清楚,当时69元一小盒,隔壁店里一份超大碗巧克力现打冰淇淋只要38元,我果断选择了隔壁。”“经常路过,分量也太小了,这个价格不允许我常吃。”

对于白酒冰淇淋的口味,也引发了网友不少争议。“白酒爱好者会觉得酒味淡,冰淇淋爱好者又觉得酒味破坏口感,两边都不讨好。”“我觉得口味做得不错,但没有好吃到我愿意每次都花60多块钱买。”

也有的网友认为该冰淇淋适用场景太少。“茅台品牌确实给人比较高端的感觉,但是冰淇淋也没法买来当礼物送人,还不如做一款酒心巧克力。”“门店没有坐着休息聊天的地方,没法当一个约会打卡地,可以边吃冰淇淋边聊天拍照。”“既然要吸引年轻人,就要做的好看又好吃,他们的包装就是一个普通小盒子,也没有设计感。”

据媒体报道,茅台相关负责人近日表示,茅台冰淇淋在培育年轻消费群体上已经取得了一定成效。当下,对于冰淇淋业务,公司在战略上选择主动收缩。消费者仍然可以在遵义茅台镇茅台国际大酒店、三亚海棠湾茅台度假村等线下销售渠道购买,保留这些线下渠道,是为了使之与旅游、餐饮等场景更好搭配。(王梦婷)

[来源:信网 编辑:孙宝震]

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