△点击上图查看详情
今天迎来二十四节气中的最后一个节气——大寒。
钱王祠赏腊梅 橙友“长江一帆远” 摄
“寒气之逆极,故谓大寒。”一年至此,天气寒冷达到极致。不过今年大寒伊始,全省却迎来强势回暖。预计杭州今天晴到少云,局部有霾,东北风1-2级,白天最高气温16℃,早晨最低气温5℃,明天平均相对湿度50%。
气温即将接近20℃
本周终于有了降水的可能性
气温回升,暖阳相伴,昨天全省气温又升一个台阶。截至昨天16时,全省最高气温浙南和东南沿海地区17-20℃,其他地区15-17℃,最高前三分别是:文成20.6℃,永嘉20.4℃,龙泉、青田20℃。杭州昨天的最高气温17.2℃,预计24日前,杭州天气持续晴朗,也没有明显的冷空气,气温逐渐放飞,将不断攀升直至接近20℃。
1月19日 温暖如春 橙友里尔 摄
虽然白天最高气温快速回升,午后暖热舒适,但是由于缺少云层保温,夜间热量散失快,因此最低气温的上升会相对缓慢,昼夜温差大,大家早出晚归时,需要添衣保暖。
年前还有大扫除、洗晒计划的朋友们要抓紧了,本周杭州的天气就会发生变化。大家还记得杭州的雨水上一次现身是什么时候吗?上周(15日)雨水非常吝啬地下了一点点,由于水汽不够充沛,只在临安的高山区局部出现了一些雨雪,大多数杭州人根本没见过它的身影。
不过好在本周终于有了降水的可能性。杭州市气象台预计,和15日的降水相比,本周的降水不仅有高空槽的动力条件,而且还有低层偏东气流带来的水汽条件,虽然还是一次弱降水,但总体来看出现的可能性更大。目前的预报看,24-25日都是多云到阴,有时有小雨的天气。
下雨固然是好,杭州自去年12月中旬以来长期晴朗无雨,空气质量、气象火险等级和人的身体健康都受到了影响。但24-25日正值春运,很多小伙伴要提前踏上回家的路,所以请大家根据天气变化带好雨具,做好出行安排。
不过距离降雨的时间较远,不论是动力条件还是水汽条件都有调整的可能,降雨仍存在不确定性,请大家持续关注。此外,24日起受降水和冷空气的影响,气温明显降低,大家也要根据气温变化及时增减衣物。
先迎“小年”再过“大年”
这个“大寒”有点忙
北京时间1月20日4时00分迎来大寒节气。
都说“大寒年年有,不在三九在四九”。今年大寒始于“数九”中的“四九”第四天,止于“五九”第八天。
作为二十四节气中最后一个节气,大寒常与农历新年的时间相交,正所谓“大寒迎年,寒辞旧岁”。今年大寒始于1月20日,止于2月2日,恰好是腊月廿一至正月初五。这也印证了民间“过了大寒,又是一年”的说法。
“大寒”一到,这周开始杭州人就要更忙了,距离除夕还有8天,每天都几乎任务满满。在迎来“大年”(春节)之前,今年大寒期间会先迎来“小年”。作为春节的预热阶段,小年可能是咱们中国人最“迷糊”的节日之一。到底哪一天才算是小年,各地说法都不同。比如北方地区多在腊月廿三过小年,而南方地区则多在腊月廿四。江浙沪的某些地方,往往把“腊月廿四”和“除夕前一夜”都称为小年,而南京人一般把正月十五元宵节称为“小年”。
在很多杭州人看来,腊月廿三这天重要的事情还有祭灶神。老底子认为,灶神受一家香火,保一家康泰,同时也察一家善恶。因而供灶的点心里面,有一种什锦糖叫“灶糖”,据说灶神吃了这种糖到了天上“汇报工作”,玉皇大帝问起那家人家一年如何,灶神就会说“灶糖、灶糖”(照常、照常的谐音)。民间祭灶时还会供奉麦芽糖,喜称“糖瓜粘”,也是意在让灶神粘嘴甜心,多说好话。
祭灶神过后,春节正式进入倒计时,人们也开始忙忙碌碌地准备过大年了,“过年三件套”换发型、换新衣、换美甲你都安排了吗?大扫除、赶年集、办年货都完成了吗?窗花、年画、春联这些红红火火的春节气氛组都准备好了吗?
“大寒”时节,还有吃糯米驱寒的传统习俗。民间认为糯米比大米含糖量高,食用后全身感觉暖和,利于驱寒,同时糯米饭寓意温暖吉祥,从年头暖到年尾。
老底子糕团店江南春最近就推出了春节限定隐藏款“糯叽叽”:八宝饭和大福糕。
中山路经营部的谢师傅介绍说,店里的八宝饭分荤素两种,白糯米饭里加的是猪板油熬制的猪油,米饭上面还有金桔、枸杞、西瓜仁、核桃仁等果料,黑糯米饭是用乌叶汁染色,两种八宝饭里面都是豆沙馅,糯米都是大蒸笼蒸出来,米粒更加饱满,口感也更加好。
从规格上看,白的八宝饭有大小两种,大的12元一盒,小的又叫“早餐八宝饭”,由分量更小的两个饭团为一组,价格8元,黑的八宝饭只有8元这款小份的。
除了八宝饭,还有一款“大福糕”也是春节限定,大福糕用大米粉做成,上面一层用红曲染成喜庆的红色,还有一个大大的“福”字,看起来就很喜庆。据说大福糕在以前都是有钱人家才会吃的,现在很多杭州人还会在过年的时候特意来买上一份,年夜饭的时候蒸好了端出来,象征着“福气满满”的好寓意。
也欢迎你到橙友圈#天气小姐姐#话题下,晒一晒“大寒”节气你家的年味。
橙柿互动·都市快报 记者 孙蒨
编辑 陈筱妍
审核 毛迪 林琳
看完了新闻,
我们一起来听一下