进了腊月的门
年的脚步就近了
在山东
腊月里有一种不得不凑的热闹
叫“赶大集”
有一种情怀叫“赶不够”的山东大集
叮咚锵、隆咚锵!熙熙攘攘、喜气洋洋!1月7日,农历腊月初八,“黄河大集”“运河大集”“海洋大集”正式启动,这一活动在全省同步举行。这次,山东以不同的“水”为纽带,形成各具特色的大集,并将一直持续到3月初。
一时间,山东全省集体进入“大集时间”。抖音、微博平台#山东大集开始有年味了、#大集还得看山东 、#腊月的山东大集好吃好看又好玩、#在山东过年不能错过赶大集# 等话题迅速刷屏。
置身于热闹的集市,包裹在一阵阵吆喝声中,很多网友边逛边感叹“农村赶大集,人间烟火气!”有网友晒出,大集上卖福字的大叔不到一上午赚了2700元,笑得合不拢嘴!有的网友迫不及待地送出赶大集锦囊:“山东大集这物价简直震惊到我了,100块钱的攻略来了!快来查收吧!”还有不少网友隔空喊话:“第一批放假的大学生在哪呀,快来山东赶大集吧!简直年味满满!”……
一进入腊月,似乎瞬间就唤醒了山东人骨子里爱赶大集的基因!好多人表示,手机里收藏的“大集时间表”终于派上用场了:掐着算着,什么大集上有哪些特产;等着盼着,哪天趁着周末带着老婆孩子赶个什么大集。
山东人为什么如此挚爱赶大集?
山东人赶大集,“赶”的是什么?
为什么人们总说“山东大集,赶不够”?
赶大集,奔赴滚烫的烟火日常
山东的集市文化源远流长,与山东的经济发展和社会变迁紧密相连。据史书记载,在明清时期,随着商品经济的不断发展,山东各地的集市如雨后春笋般涌现,随着这些集市逐渐发展壮大,形成了今天我们所见的农村大集。
年前的山东大集,红红火火,一场接一场,赶集的人群摩肩接踵,一派喜气繁忙的景象。来自四面八方的人,穿梭在风格不一的街街巷巷,在大集上充分感受来自山东人的厚道朴实、热情好客。每个人的脸上都洋溢着喜悦的笑容,整个人呈现出冬闲后的悠然与自得,最接地气的市集小摊升腾着温暖和希望!
这不,山东人纷纷在各大平台上晒起了自己家乡的大集,大有Pick一番的意味:“俺济南仲宫大集,至今已有2000多年的历史了,你看这大葱,比人还高呢!”“来淄博周村大集吧,来尝尝带有3000多粒芝麻的周村烧饼”;“不得不推荐日照巨峰大集羊肉汤,汤香味鲜,百吃不厌”……可以说,山东的每处大集都充满了浓郁的地方特色,都散发着勃勃生机与活力。
热气腾腾的年糕、嘎嘣脆的糖葫芦、油亮的糖炒栗子、鲜香四溢的油焖大虾……逛大集,就好似一场沉浸式的“味蕾之旅”。听着一阵阵熟悉的乡音吆喝声,和三五好友边逛边吃,瞬间便被浓浓的家乡味道包围,那份烙印在记忆里的幸福感瞬间直抵内心。
尤其是那些回乡过年的游子、学生们,在熙熙攘攘的大集上听着亲切的家乡话,吃着久违的美食,心无旁骛地听一曲家乡戏曲,跟着旋律哼唱一首熟悉的老歌,几多欢乐里充分释放着浓郁的乡恋。赶大集,体会这浓得化不开的烟火日常,是打拼一年的人们梦寐以求的那份松弛感和幸福感。
赶大集,感受“好客山东”的文化脉动
1月7日,2025日照市“海洋大集”新春季暨冬春文化惠民季启动仪式在岚山区安东卫街道驻地安东卫大集举行;1月12日,2025年东港区“海洋大集”新春季启动仪式在日照市东港区秦楼街道香河体育公园举行;1月18日,2025日照市“海洋大集”暨迎新春购物节在东港区陈疃大集启动;1月19日起,日照优品年货大集文登路商业步行街“分会场”连续8天开启年集模式……
热闹的锣鼓一响,日照就开启了冬日里的“顶流”生活方式——赶大集!一场盛大的海洋文化与新春民俗共融的狂欢,在日照大地遍地开花!
日照地区的大集历史文化悠久。据说,安东卫大集距今已有600余年的历史,早在明清时期,安东卫大集就已经是商贾云集、人市如潮的重要集市。还有莒县陵阳集,明朝时就有了;夏庄街集贸市场始于清初,桑园大集距今也有300年的历史了!
近几年来,随着网络媒体的不断发展,日照的大集早已“出圈”。2025年1月9日,人民日报海外版刊发《日照“洋女婿” 乡村赶大集》一文,聚焦爱赶大集的“老外”雷哥。雷哥是美国人,已经在日照生活了18年,如今一开口就是带着地道“日照味儿”的中国话。雷哥的走红是从那句“锅在手!跟我走!”开始的:“10元挑战四菜一汤”“20块钱海鲜四菜一汤”“100元挑战海鲜盛宴”……在日照的乡村大集上,雷哥将灶台移到集市,现场边做菜边拍摄视频,他地道的厨艺、轻松幽默的风格迅速走红。
短短一年时间,雷哥视频账号的粉丝量便突破100万,195个作品获赞近千万,不仅带火了日照的大集文化,提升了“日照味道”的吸引力,也赢得了广大网友对日照的关注和喜爱。
如今,日照“海洋大集”的热闹开锣,以海洋文化为灵魂,将海洋元素贯穿于集市的各个方面,从海产品交易到文化展示,展现出浓郁的海洋气息。除了琳琅满目的集市商品区域,不同的大集还设立了非遗展销区、表演区、特色展区等,多角度满足市民消费需求。
大集上,文艺工作者们带来了精彩纷呈的文艺节目助兴,书法“大拿”们现场挥毫泼墨,一幅幅带着墨香的春联免费送给市民,现场还可免费试吃厨师新做的特色菜品……让赶大集的市民们直呼“过瘾!”“过瘾!”
舞龙舞狮、杂技曲艺、踩高跷、唱大戏、做糖画、木石雕刻等民间习俗、艺术形式,不仅承载着祖辈们的智慧和记忆,更是独属于日照的重要文化组成部分。如今,大集成了民俗文化的集中展现地。今年的“海洋大集”上,很多非遗传承人、手艺人携带黑陶、年画、过门笺、鱼灯笼、花馍馍等非遗产品悉数亮相,文化“两创”不断推陈出新,民俗文化魅力在大集上尽情绽放。
王家祥 摄
大集
正以最鲜活生动的方式
守护着齐鲁大地的文化瑰宝
让传统文化惊艳“亮相”于现代生活
让人们在感受烟火升腾中
代代延续历史文脉
王家祥 摄
赶大集,带动冬春消费“新活力”
聚焦岁末年初消费旺季,今年开年以来,日照消费场景不断提档升级,消费活力持续释放。
随着年味渐浓,大集越发红火起来,年集上的产品不再局限于日用百货、蔬菜瓜果、蛋奶茶糖,还有花鸟书画、非遗民俗等“山东好品”“日照优品”,云端推介、电商直播等新销售形式也屡见不鲜。很多商家通过大集推广展示产品,实行实体市集+网络直播+线上销售的模式,能够快速触达广泛的客户群体,有效降低了运营成本。
得益于其独特的魅力、实惠的价格,山东大集通过不断创新形式,与社交媒体紧密结合,主打吸引并“硬控”年轻客群。现场美食DIY制作、主播现场带货、不断打造“云上大集”,通过解锁适合年轻人的时尚别Young玩法,让大集更加符合现代人的需求和审美,成功吸引了年轻人的关注和参与,也为其注入了新的活力和魅力。
据了解,以“冬游日照 欢喜过年”为主题,今冬明春我市将集中开展“海洋大集”新春季,重点推出100余场精品活动。随着山东大集的持续出圈,将不断激活乡村振兴发展动力,促进各个行业的复苏,为地方经济注入了新的活力。遍地开花的大集,也将不断带动当地文旅发展,成为提振地方经济的冬春消费新盛宴。
“没有人能空着手走出山东大集!”
大集中藏着生活里最真的热烈
充满亲切感的叫卖声、
熙熙攘攘的人群……
这画面
暖了寒冬、浓了年味
年关将近
来山东,赶大集吧!
(文|孙立梅)
摄影:部分图片来自网络
编辑:冯寒玥
审校:张珊
值班主任:孙立梅
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