吃在仪征！一周不重样

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在仪征这座城市里

每一天的早晨都充满了生机与活力

而早餐

作为一天中最重要的一餐

更是承载了无数人的期待与喜悦

从周一到周日

让我们以不同凡响的方式

品味这一周的烟火气早餐

每一天的早餐都是一道独特的美味

一段幸福的开始

周一：仓桥馄饨

“给！您的馄饨”随着一声吆喝声，早餐店立刻变得热闹起来。人们坐在桌边或站在街角，一边品尝着美味，一边随意交流分享着彼此的生活趣事，一时间，整个早餐店充满了欢声笑语。

这家馄饨薄皮如纱，轻柔包裹着丰富的馅料，轻轻一煮，香气四溢。那香气仿佛在空气中舞蹈，令人垂涎欲滴。它不只是满足味蕾，更是舌尖的宠溺。吃一碗馄饨，犹如回到了家人的怀抱，感受到了深深的温暖与安宁。老板笑着说：“虽然很辛苦，但街坊邻居都爱吃，每天都来，不知不觉就做了这么久。”“他们家的馄饨肉馅透皮可见，汤面上漂着油花与葱花，油脂香伴着葱香、胡椒香，清新爽口，我全家都爱吃。”市民刘女士一边吃着刚买的馄饨一边竖着拇指说道。这家馄饨店是很多80后、90后求学路上的珍贵记忆！

周二：19号杂粮煎饼

煎饼果子的摊主正在手脚利索地摊着煎饼，旁边已经排起了一队等待的顾客，这个队伍静静地延伸着，没有喧闹，只有煎饼制作时发出的“滋滋”声，以及摊主与顾客之间的简短对话，就像仪征这个小城一样，温暖又有人情味，大家脸上都带着期待，美味的煎饼尤其受学生们的最欢迎。

“这里的煎饼果子特别好吃，又脆又香，我每天早上都来买！”来自附近学校的宋同学说。“我们在这开店好多年，见证了仪征的发展。”老板一边摊着煎饼一边对融儿说，“我家只做煎饼，早上嘛，就是要吃得热腾腾的才舒坦。”在仪征的街上，有许多卖杂粮煎饼的小摊，加量不加价，在饼里抹上酱，夹上生菜、土豆丝、火腿，更是别有一番风味~

周三：大市小吃（面条配锅贴）

小城人民骨子里还是喜欢汤汤水水、热乎乎的面食。一碗小小的面条，是仪征人牵挂的味道，醇厚浓郁的大肠面、排骨面、干拌面，承载着小城仪征的乡愁记忆。刚出锅的锅贴外皮金黄酥脆，内馅鲜美多汁，咬一口，汁水四溢，满口都是家的味道。这顿早餐，仿佛是一首诗，让人在忙碌地生活中找到了片刻的宁静与美好。每一口都充满了生活的滋味，让人心生欢喜，期待着新的一天。大师傅说：“我每天早上固定只出几锅，来迟了就没有了！”这年头，早起的孩子有早饭吃哦！

周四：赵家牛肉饼

有人说“赵家牛肉饼是仪征学子的记忆，吃的是情怀”。老板告诉融儿从最初在二中现在搬迁到现在仪中（老仪中），已经过去二十余载。依旧有无数忠实粉丝，初心不改的继续追随。大大的案板上排布着一个个面饼胚子，擀面皮，抹油，洒调料粉，加上大量的肉沫和大葱，做成一个个圆圆厚厚的饼子，排满一锅，滚烫的厚底锅，滋滋啦啦的热油，在热油的刺激下，渐渐膨胀，喷香的牛肉饼味就出来了，刷上秘制酱，加上鸡蛋、里脊肉，口感丰盈，唇齿留香！酥脆与软嫩的结合让味蕾彻底沦陷，陪伴了许多人无数个清晨时光。

周五：家和豆浆

豆浆配油条，作为中式早餐最重要的代表，征服了几代人的胃，少了其中哪一个，吃起来都觉得缺了点什么。师傅看似随意拉几下面段放进油锅，就在一瞬间，面剂子胀得金黄油亮！拿长木条筷子翻滚两下，捞出控油，端上桌来满满香味！酥脆又松软，金黄饱满的一个个小胖子直接吃满口留香，再配一碗豆香满满的豆浆，它们不仅是食物，更是一种生活的仪式感。豆浆与油条的搭配，仿佛是岁月静好的写照，是平凡生活中的小确幸。在这匆忙的都市里，一份豆浆油条的简单与温馨，是每一个清晨最美的期待。它让人的心灵得以休憩，回味无穷。

周六：化纤鸭血汤配蒸饺

小小的一个瓷碗端上来，汤清见底，碗里盛满了方方正正的鸭血丁，表面浮着一层蒜花，搅动一下，不知怎的，竟有些被这鸭血汤红绿搭配的颜值给征服了。

汤很清很鲜，汤里有榨菜。鸭血是新鲜的，咬在口中嫩中有脆，滑滑的，一点儿不腥。紧接着，鲜美中透着微微咸香的蒸饺静静地在味蕾上铺开，馅料的香醇与面皮的绵软恰到好处，更显美味。两者的结合，就像一幅画作上的两道亮点，彼此呼应又各具特色。鸭血粉丝汤的鲜香与蒸饺的细腻口感相交融，令人陶醉其中，流连忘返。每一口都让人感受到独特的味觉享受，让人难以忘怀。

周日：迎春酒楼

早点，是每一个中国人清晨齿间第一缕香味。那些唤醒城市的早点师傅，有祖辈延续的技法、有几十年如一日的执着与艰辛，也有用心带来的温暖和情义。

“老饕”们都知道，十二圩迎春酒楼是家百年老店，汤白味鲜的鱼汤面、晶莹剔透的蒸饺、软嫩顺滑的烫干丝、鲜美多汁的汤包......都是来往食客“心水”的美味。