阳光讯（通讯员 王建霞 刘东 记者 李孝华 ）寒冬时节，汉阴县进入了茶叶生产淡季，但在安康果蜜红茶业有限公司的生产车间内却热闹非凡，工人们正忙着往金钱橘的壳内填入果蜜红茶叶，制作果蜜红金橘茶。
走进茶叶生产车间，金钱橘和果蜜红茶的香味扑面而来，沁人心脾。5台高约2米的“电烤箱”正在烤制半成品小橘茶，茶架上叠满了一层层入箱待烤的小橘茶。工人们在不同的工序岗位上忙碌着：装入茶叶，晾晒、烘干茶果，整个程序有条不紊。
安康果蜜红茶业有限公司负责人冯卫平介绍说：“我们这款茶的原料是果蜜红茶，它有果香味和蜜香味。橘皮也叫陈皮，不但味道独特，而且还含有丰富的微量元素，二者结合起来它的功效有暖胃养胃，是一款健康的饮品，口感也更加的香甜。目前销售很好，市场上供不应求的，深受广大消费者的好评。”
据了解，安康果蜜红茶是由中国农科院鲁成银专家工作站、市农科院联合研发的一款以科技为引领的创新型时尚红茶产品，充分结合红茶和乌龙茶的加工工艺，具有“汤色橙黄明亮、果蜜醇香浓郁、滋味细腻甜滑”的品质特征，兼具陕南茶天然无污染、富硒保健的独特优势。如今，该茶与金钱橘成功“联姻”，不仅为市场带来了独具汉阴风味的特色产品，更成为当地茶农冬季增收的新途径。
“加工这个果蜜红金橘茶，一方面是能丰富果蜜红茶的品类，延伸果蜜红茶产业链，提高果蜜红茶的经济价值，另一方面就是在用工方面能带动当地群众就业，加工一斤成品茶，需要用工四到五个人，现在每天用工10个人。”冯卫平说。
果蜜红金橘茶只是汉阴茶产业发展的一个缩影，近年来，汉阴紧紧围绕“南茶北果川道园”产业布局，充分发挥富硒资源优势，大力发展茶产业，截至目前，全县现有茶园8.57万亩，其中丰产茶园5.1万亩，年产茶叶2400吨，产值达8.1亿元。全县现有56个茶叶专业合作社，茶叶生产企业23家，共有茶企品牌13个。凤凰山茶叶、嘉木田园获国家农民合作社示范社，凤堰绿茶入选“全国特质农品”名录，茶产业已成为全县农民群众增收致富的特色主导产业。
