下班去哪儿？暖冬寻味记丨穿越蓝白，遇见非遗之美

冬季已至，窗外寒风凛冽，嘉定有那么一些弥漫着温暖气息的角落，美食、美景、沉浸式体验让我们的“班味”烟消云散。“寻味”不仅在于寻找美食之味，更有生活的品味和艺术的况味。“下班去哪儿——暖冬寻味记”通过大众的视角，一同探索那些冬季好去处。

在安亭老街有一家药斑布体验基地，在工作之余为你提供一方修身养性的好去处，体验药斑布从一张素白布料到精美工艺品的华丽蜕变，感受非遗文化的独特魅力。

走进基地，宽敞明亮的制作工坊让人眼前一亮，首先映入眼帘的便是各种专业的药斑布制作工具和材料。

此次，我们邀请到了药斑布印染技艺市级传承人——胡苏芬。她拥有同济大学和德国曼海姆大学的双硕士学位，在2019年毅然投身于药斑布印染技艺的传承传播工作，师从药斑布印染技艺上海市级非遗代表性传承人王元昌。

在胡苏芬的带领下，我们不仅了解了药斑布的历史和文化，还体验了调制染浆和染料、刻板、刮浆、染制等药斑布制作过程。此外，基地还设置了展示区，陈列着各类药斑布制成的精美作品，从时尚的服饰到古朴的家居用品，每一件都别具匠心。

据《古今图书集成·职方典》记载：“药斑布出嘉定及安亭镇。宋嘉泰中（1208年-1224年）有归姓者创为之。以布抹灰药而染色、候干、去灰药，则青白相间。有人物、花鸟，作被面、帐帘之用。”药斑布又称蓝印花布，距今已有800余年的历史，发源于安亭并盛极一时。药斑布创始者是安亭归氏人士，在无意中将蓼蓝草汁沾到了白布上，形成了蓝印花布最早的样式。

药斑布的“药”是指药斑布生产工艺中最重要的辅料——灰药。所谓的灰药，就是用蓼蓝与石灰调制而成的防染浆，也是中药材板蓝根。“斑”则是印染后构成的图案。故名药斑布。不过后来，随着工艺的改进，防染浆更改配方，用黄豆粉加石灰调和，同时原用手工涂画改为刻板印染，使得药斑布的产量明显提高，且容易被广大普通农户掌握，也就普及开来了。2009年被列入“第二批上海市非物质文化遗产名录”。