恒温大棚进行菌丝培养。曹宇供图
工人正在装袋。曹宇供图
灵芝被誉为“仙草”“草中之王”,具有延年益寿的功效。时下,正是灵芝菌棒生产入棚的关键时期。12月12日,在广元市剑阁县姚家镇灵芝种植基地,工人们正有条不紊地抢抓生产菌棒。
种植基地里,工人按照劈段、捆段、装袋等工序有条不紊地忙碌着,为2025年的灵芝丰收做准备。灵芝培育过程颇为复杂,打包好的菌棒还需经过灭菌、接种,再置于恒温大棚进行菌丝培养,经历8-10个左右的生长周期才能完全成熟。
“灵芝是食药两用,主要作用是增加人体的免疫力,孢子粉是增加人体抗癌、防癌的作用。”种植业主姚传辉是浙江丽水人,因看中剑阁的气候条件以及丰富的森林资源,于2019年来到姚家镇发展灵芝产业,5年来,在姚家镇北庙、柳场2个村共种植灵芝140余亩,今年种植约35亩,明年9月份采摘,预计将产出灵芝孢子粉2万斤、灵芝干品2万斤,销售额将达到150万元。
因灵芝生长周期较长,从最初的培育到中期的养护都需要大量人工,这也给当地村民提供了就近务工的机会。当地村民刘淑华今年67岁了,平常也利用空闲时间,来这里挣点“零花钱”。“平常做零工就是70块钱一天,做这个就是讲定额,3角钱一个疙瘩,像一天可能只做到200多个吧。”刘淑华说。
近年来,姚家镇依托自然条件、地理位置、气候环境等,因地制宜、积极探索特色产业发展道路,让灵芝成为撑起群众增收的“致富伞”。
“下一步,我镇将立足生态优势,大力发展林下经济,培育和壮大剑门关土鸡、灵芝、烟叶等特色优势产业,创新联农带农机制,鼓励农户发展产业,努力把产业做精、特色做优、品牌做响、亮点做实,带动群众增收致富。”姚家镇党委副书记、镇长贾敏说。(朱斗峰)