金堂黑山羊是国家地理标志产品，并收录至《国家畜禽遗传资源品种名录》。就在今天，记者从金堂县相关部门获悉，金堂黑山羊顺利通过农业农村部“国家肉羊核心育种场”复验，标志着其保种选育成果再次获得国家级认可。
什么是“国家肉羊核心育种场”？
记者了解到，金堂黑山羊是四川省优良地方肉用山羊品种，具有生长发育快、繁殖力高、产肉性能好、肉质细嫩、膻味轻、板皮面积大、耐粗饲、抗病高、适应性强、适应范围广、遗传性能稳定等特点，作为肉用山羊的三个重要指标即繁殖力、早熟性和活重，在国内山羊中位居前列，适宜于山区和丘陵地区放养和半舍饲、舍饲养殖。其优良特性既能满足山羊杂交繁育体系建设的需要，又能满足川中黑山羊纯种扩繁的生产需要，极具保护和开发价值。金堂黑山羊以其优良的性能，在全国的知名度不断提高，种羊销往湖南、广西、云南、陕西等省区，深受广大用户的欢迎。
据相关负责人介绍，此次获得农业农村部“国家肉羊核心育种场”复验的，是位于金堂县又新镇宝鼎村的成都蜀新黑山羊产业发展有限责任公司的金堂黑山羊原种和育种扩繁场。
“金堂黑山羊是一个地方品种，它仅仅是一个育种的素材，通过我们的保种选育和选种选配，进一步提高其繁育性能。”据蜀新黑山羊董事长虎彪介绍说，金堂黑山羊原种和育种扩繁场承担着新品种培育、品种资源保护、试验示范、繁育推广种羊等任务，现建有标准化羊舍6栋，可存栏种羊3000只，现存栏种羊1200余只，是四川省内唯一的金堂黑山羊原种场，2019年获得农业农村部首批“国家肉羊核心育种场”授牌，是当时全省唯二、全市唯一获此殊荣的企业。
种业是农业的芯片，是农业发展的基础。据进一步了解，金堂黑山羊是川中黑山羊的一个类型（川中黑山羊分为金堂型和乐至型），是通过80余年的群选群育形成的我国优良地方肉用山羊品种。2001年被四川省畜禽品种资源委员会命名为四川省优良地方山羊品种，曾作为我国第一个杂交培育品种——南江黄羊的育成材料之一，是非常宝贵的品种资源。2010年列入国家畜禽资源保护目录，2012年获得农业部农产品地理标志保护，是成都市第一个获畜禽地理标志的保护产品。目前，金堂全县存栏羊11.94万只。
“核心育种场的纯系就是金堂黑山羊繁育体系的塔尖，能培育出具有特定优良遗传特性的黑山羊，主要任务除了保种，还有选种选配。2020年来共生产金堂黑山羊12784只，销售种羊2733只。据悉，一般的金堂黑山羊一胎能产羊羔1-2只，通过选育可以提高到3-4只。同时，还可以通过选育确保父母代商品代有更好的生产性能，助力黑山羊快速生长、增强抗病力、增加产肉率。
“由于黑山羊是选择性采食，我们把甘草青草和预混料通过科学配比制成颗粒，有效解决了黑山羊挑食的问题，让黑山羊采食的营养更均衡，帮助它健康生长。”在标准化的种羊圈舍，每个圈舍前都挂着“作业流动卡”，上面清楚标注了每只羊的编号、圈号、配种时间、预产期、分娩时间、疫苗接种等信息。该卡相当于黑山羊的身份证，是它的血缘标志，建立该登记制度有利于定期对它进行性能测定，今后根据身份证的信息进行选种选配。不仅如此，金堂黑山羊原种场还配备饲料加工系统、自动饮水系统、自动清粪系统、自动环控系统、牧草种植与收割设备、喷灌系统以及物联网系统等先进的设施设备，实现智慧管理、科学管理。
成都日报锦观新闻 记者 卢佳丽 金堂县供图 责任编辑 常莉娟 编辑 戴艾岑
