我来给你算笔账，咱就按每天早餐 10 块，中午 20 块，晚上 20 块来算，一天一个人光是盒饭钱就得 50 块。剧组的人可不少，一般小点的剧组有一二百人，大点儿的能有四五百人。还有那种特别大型的剧组，得 1000 人往上了。
而且拍戏还得找不少群演，尤其是拍那种战争题材的剧，群演少说得有几百人，多的能成千上万。群演也得吃饭呀！这样一个剧组平均一天订 1000 人的盒饭来算，一天就是 5 万块钱。拍一部剧一般得 3 个月，按 100 天来算，光盒饭钱就 500 万了。
再者，送盒饭和开饭店可不一样。做餐饮的食材成本差不多是 30%，但要是开个饭店，得找好地段，面积也得大些，那房租肯定少不了，还得装修店面，招收银员、服务员也都是成本。
你看一道菜，食材可能就 30 块，卖 128 块，感觉利润挺高。其实啊，饭店还真不一定能赚钱。开饭店得算翻台率，就是餐桌重复使用的次数，因为吃饭的人多才能摊平房租、人工的成本。一般餐厅翻台率得到三四次才能保本，多出来的才能盈利。而且翻台率也有上限，最多也超不过 7 次，毕竟人再多店里也装不下呀。所以开饭店最后纯利能剩下 20%就已经很不错了。
但是，做盒饭可不挑地方，不挑装修，也不用多大面积。做的都是大锅菜，做好了直接装盒送走就行。所以盒饭别看卖得不贵，除了食材成本也没啥别的大成本了，最后纯利能剩 50%以上。就按刚才算的 500 万的盒饭钱，最后到手的纯利润能有将近 300 万。可不是真能赚套房嘛？
所以能给剧组送盒饭的资源那可都是抢着要的，导演的亲戚都不一定能抢得上呢！
