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记得当时第一次在圣诞节期造访欧洲,就非常喜爱随手可得的热红酒,只要在圣诞市集、路边小摊或是酒吧,看见热红酒的身影,都会想喝上一杯。既然,说到热红酒不然就来科普一下,热红酒最早可以追溯到公元1500年前,当时欧洲僧院的僧侣会使用肉桂、肉豆蔻、柑橘皮等香料来调酒,用来暖和身体,后来渐渐成为欧洲冬季的必备饮品。现今,热红酒已演变成圣诞节的应景美食,欧洲各国也发展出不同特色,像是德国会添加少量兰姆酒Rum提味,英国会用苹果酒Cider代替红酒等等。在伦敦,一杯热红酒从£2.5至£7英镑都有。今天,艾编就帮小伙伴们盘点当地人会去的酒吧,让你一手掌握最接地气的主流生活,请收下这份伦敦2023年的圣诞节热红酒酒吧地图。
活动: Queen of Hoxton, Shoreditch
地点: 1 Curtain Road, London, EC2A 3JX
这家位于东伦敦知名酒吧Queen of Hoxton,也算是一个跑趴喝酒亮点。除了建筑美美之外,楼下还有一大片舞池,楼上也有屋顶露台,每到周末都是满满的时髦人潮。每年圣诞节庆,季节限定酒品热黄油朗姆酒hot buttered rum和轩尼诗Hennessy或哈瓦那风格的热红酒也没有少,所以想要喝喝圣诞限定热红酒的小伙伴,这家店可以走起!
活动: Skylight, Wapping
地点: Tobacco Dock, Wapping, London, E1W 2SF
Skylight London号称伦敦最有氛围屋顶露台酒吧,坐落在运河旁边,每到冬季降临,他们就默默搭起了卖座的冰屋体验,所以若小伙伴想要一种新的圣诞体验的方式来品尝热红酒和晚餐,不妨去订一下冰屋体验,好像最多可以容纳10 人一起享用美味的鸡尾酒与阿尔卑斯风格美食。而另一个亮点就是他们也有溜冰场,滑冰后可以在那里享用一杯温热的热葡萄酒,这就是一场完美的圣诞体验,请走起!
活动: The Hawk’s Nest, Shepherd’s Bush
地点: Shepherd’s Bush Market, Goldhawk Road, London, W12 8DF
这间The Hawk’s Nest酒吧坐落在西伦敦的Shepherd’s Bush,在一处前铁路拱门改造成一个冬日林地花园。他们家的热红酒带有橙子、肉桂、丁香、八角茴香和德默拉拉糖demerara sugar,而且他们还生产热黑刺李杜松子酒mulled sloe gin,非常适合在寒冷的冬夜来上一杯,温暖你的心。如果肚子饿了,他们还会提供一些伦敦最好吃的意大利美食,酸酵母做成饼皮的比萨、开胃菜、炸鱿鱼等等。
活动: In Horto, Borough
地点: 53b Southwark Street, London, SE1 1RU
SE1的心脏地带藏着一个隐密的景点,是TVG餐饮大军(就是那些搞出Tap & Bottle、Lafayette、Goods Way和Audrey’s的人)最新开的餐厅。今年,他们把触角伸圣诞节,不仅提供了一顿三道菜的木炭烤节庆盛宴,还调制了一杯美味的热红酒,真的能让小伙伴完全沉浸在节庆的氛围中。而且,他们在附近的Southwark Quarter还有一系列迷人的冬季快闪店,必须走起!
活动: The Spaniard’s Inn, Hampstead
地点: Spaniards Road, London, NW3 7JJ
这间16 世纪的木镶板酒馆俯瞰着美丽的北伦敦汉普斯特德Hampstead Heath,以拜伦、济慈甚至查尔斯狄更斯曾经常去的地方而闻名。同时艾编之前在万圣节时候也写过它闹鬼的故事,非常两极且多故事的酒吧!但,它的圣诞时节,也是推出了好喝的热红酒与节庆食物。所以,小伙伴可以在熊熊燃烧的炉火旁坐下,享受度过一个宁静的下午。
活动: Trafalgar Tavern, Greenwich
地点: Park Row, Greenwich, London, SE10 9NW
Trafalgar Tavern早建于 1837 年(维多利亚女王登基的那一年),位于格林威治的美丽景点且充满了历史气息,并且有最好的泰晤士河景观。它的历史乘载了政客的集散地,也是查尔斯·狄更斯小说《我们共同的朋友》中婚礼早餐的举办地。除了所有的海军历史和那些美美的泰晤士河全景,最有卖点的事是他们还有优质的热葡萄酒、热棕榈酒和Grog鸡尾酒等等,小伙伴请走起干杯!
活动: Mr Fogg’s Tavern, Covent Garden
地点: 58 St Martin’s Lane, London, WC2N 4EA
位于圣马丁巷St Martin’s Lane和新街New Row拐角处剧院区的中心,这间酒吧的名字灵感来自 Phileas Fogg 的故事 ,Jules Verne 小说「八十天环游世界」中的主人公。Mr Fogg’s Tavern酒吧凭借着木镶板、传统装饰以及点缀在墙壁上的大量手工艺品和古董,它散发着维多利亚时代的氛围,彷佛一秒走进1870 年代。说了这么多,在圣诞节来临之际,这家酒吧装饰着闪烁的灯光,一踏进酒吧的双门,热红酒和松树的混合香气就会扑面而来,而它的热葡萄酒是使用经典丁香和肉桂皮的组合,必喝!
活动: Whistle Punks, Oxford Circus
地点: 53 Eastcastle Street, London, W1W 8ED
这间Whistle Punks酒吧在市中心颇有名气,因为它是欧洲最大的投掷斧头场地,没错!投掷斧头的酒吧!而在圣诞期间他们推出季节限定的肉馅饼、热气腾腾的热葡萄酒杯和其他传统圣诞美食。有兴趣的小伙伴,要先上网抢票喔!
活动: Tamesis Dock, Vauxhall
地点: Albert Embankment, London, SE1 7TY
这家店由 1930 年代荷兰驳船改建而成的酒吧,驻停在兰贝斯Lambeth和沃克斯豪尔桥Vauxhall Bridge之间。在船上有喜剧之夜,歌手驻唱等等活动,应有尽有!另外,他们在冬季圣诞节庆期间也会推出热红酒,还有什么比在这里喝一杯更好的方式来欣赏国会大厦的景色呢?
活动: Christmas at Kew, Kew Gardens
地点: Kew Gardens, Kew, Richmond, London, TW9 3AE
Kew Gardens的圣诞节也算是必踩的景点之一。每年的这个时候,Kew Gardens都镶满各式各样的圣诞灯,成为英国最美丽、最迷人的圣诞体验之一。若再加上一杯热腾腾的葡萄酒,圣诞节就圆满了!每年的入场票都一票难求,所以有兴趣的小伙伴,要先上网抢票喔!
好了!今天就先扒出这些伦敦在地人去的热红酒地图,先给它踩上一波!最后,若喜欢这类文章的话,请按赞、分享、多多支持!