刘叔叔患三高多年，一直用药控制着，并没有做过定期体检。近日，他发现自己眼睛不对劲，总是视物模糊，起初还以为是没休息好、上火所致就没放在心上。
可过了一段时间后，眼睛不但没有好转，反而越来越严重了，便赶紧让儿子带着到了医院检查。眼科医生建议刘叔叔到神经科去看诊，经头颅核磁共振检查发现是脑梗引发的视觉模糊。
由于刘叔叔右侧脑部的脑梗破坏了视觉形成通路，从而引发了视物模糊，好在经过医院的积极治疗，刘叔叔左眼视力在不断恢复。
像刘叔叔一样被脑梗盯上的人我国还有很多，甚至有人将脑卒中高发归因于叶酸缺乏，真的是这样吗？
一、我国脑卒中高发是因为叶酸补太少了？
脑卒中，俗称中风，是由于脑部血管堵塞或破裂引发了脑组织损伤的疾病。脑卒中致残率和致死率都很高，据统计我国每年约有220万人因脑卒中而致残。
根据《中国脑卒中防治报告（2023）》数据显示，我国40岁以上的脑卒中人数高达1242万，平均每10秒，就有1个人出现脑卒中，每28秒就有1个人因为脑卒中而去世。
更让人担忧的是我国脑卒中发病越来越年轻化，据央视新闻报道的数据显示，我国25岁人群患脑卒中的终生风险接近40%，就是说约有4成25岁以上的人可能已经发生中风。
脑卒中可以分为缺血性脑卒中（脑梗）和出血性脑卒中（脑出血）两大类型，其中脑梗约占全部脑卒中的70%。近年来，有种说法称我国脑梗患病人数之所以这么庞大，与叶酸吃太少有关。
人体内的同型半胱氨酸水平高是导致脑梗发作的一个高危因素，可能会导致血管硬化、狭窄甚至发生堵塞，增加脑梗死风险，而遵医嘱补充叶酸能降低体内的同型半胱氨酸水平，从而预防动脉粥样硬化和脑梗。
但高同型半胱氨酸只是引发脑梗塞的众多因素之一，西安国际医学中心医院神经内科一病区主任李建军刊文指出，造成我国脑卒中多发的高危因素主要是以下几种：
1、高血压、高血糖和血脂异常等慢病
患有高血糖、高血压、高血脂等慢病的人，发生脑卒中的风险更高，因此患上这些慢病一定要积极治疗，将指标控制在理想范围内。
高血压是引发脑卒中最常见的危险因素之一，尤其是清晨高血压，发生脑卒中的风险是其他时间段的4倍。所以平时要健康饮食、坚持运动、控制体重和戒烟戒酒，把血压控制在稳定范围内。
糖尿病患者得肥胖、高血压、动脉粥样硬化以及血脂异常等疾病的风险是比非糖尿病患者要高的多，所以平时不仅要按时吃药，还要控制饮食、加强锻炼。
高血脂的人群发生颈部血管斑块的风险更高，一旦斑块脱落，就会诱发脑梗。
2、心脏病
患有冠心病、房颤、充血性心衰等心脏疾病的人群，患脑血管疾病的风险更高，因此平常要做好心脏病的预防，饮食上要低脂、低油和低盐、适量锻炼以及充分休息，必要时遵医嘱服用药物。
3、不良的生活方式
长期吸烟、酗酒、经常熬夜、体重过于肥胖、长期高脂肪饮食等不健康的生活方式，同样会增加脑卒中的风险。
二、眼睛出现5种异常，或是脑梗的信号
山东省中医院康复科主治医师任硕刊文指出：有些脑梗患者病灶小、发病缓慢时，可能并没有偏瘫等一些感觉障碍，反而会以视觉障碍而就诊，因此眼睛上出现的某些异常表现，可能是脑梗的信号。
尤其是当眼部出现以下4种异常时，一定要多留心。
1、视力模糊
视力变模糊、视野缺损等症状，是脑梗的一大信号，如果发现自己突然看不清或者出现明显盲区，短时间内自行恢复的，要小心是脑梗的求救信号。
2、双眼复视
双眼复视、看东西时出现重影，可能是脑梗导致支配眼球运动的神经受损所致，要提高警惕。
3、眼睑下垂
如果一只或两只眼睛的上眼睑部分明显下垂，要小心是脑梗导致大脑皮层运动中枢受损，从而引发支配眼肌的神经功能障碍所致。
4、眼球运动障碍
脑干里发生了梗死可能影响到控制眼球运动的神经中心或者它们传递信号的路径，眼睛运动就可能出问题，比如眼睛没法往某个方向转、两只眼睛像被定住了一样只能盯着一个方向看，或者眼球会不由自主地快速左右晃动。
除了眼部症状外，湖南中医药大学第一附属医院副主任医师雷华娟指出，脑梗发作时可能还会出现一侧肢体发麻无力、口角歪斜、说不清话、头晕头痛、步态不稳、以及恍惚昏迷等常见症状。
三、脑梗都是吃出来的？4种食物尽量少碰
不健康的饮食习惯可能会增加脑梗的发生风险，尤其是有些食物吃多了，可能更容易被脑梗盯上，这几种食物尽量要少吃。
1、高盐食物
经常食用高盐食物，更容易被高血压盯上，而高血压可能会加速动脉内壁的损伤，增加动脉粥样硬化风险，平常要控制好食盐摄入量，少吃高盐食物。
2、高糖食物
经常饮用碳酸饮料、甜点、蛋糕、糖果等高糖食物，会增加糖尿病、肥胖等的发生几率，进而更容易被脑梗盯上。
3、高脂食物
肥肉、油炸食物、奶油、反式脂肪等高脂肪食物摄入过多，会导致血液中胆固醇增加，增加血栓及动脉粥样硬化风险。
4、酒精饮品
酒精类饮品摄入过多，会危害到肝脏健康，还可能会导致脱水，使得血液更加粘稠，更容易形成血栓。
视物模糊等眼睛问题，很少有人会联想到脑梗上面，事实上脑梗也可能会引发视物模糊等视觉功能障碍。平常一定要做好脑梗的预防，少吃高盐食物、高糖食物、高脂肪食物，少喝酒精饮品等。
参考资料：
[1] 《【健康365】叶酸对治疗脑梗有“奇效”，是真的吗？》.西京医院九八六医院.2023年10月27日
[2] 《脑梗死早期患者相关眼部症状》.山东省中医院康复科.2020年06月18日
[3] 《每12秒就有一人发生，如何远离脑梗？》.慢病界.2024年08月14日
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