为进一步发挥标准在制止餐饮浪费领域的引领和规范作用，今年以来，荣成市市场监督管理局大力开展制止餐饮浪费国家标准宣贯活动，以标准引领形成厉行节约、制止餐饮浪费的良好社会风尚。
一、加大标准宣贯培训力度。结合“世界标准日”等活动召开专题培训会，围绕国家标准《餐饮业反食品浪费管理通则》、《机关食堂反食品浪费工作指南》、《餐饮分餐制服务指南》等进行标准宣贯，帮助相关单位理解相关标准，树立标准意识，抓好主体责任落实。
二、强化标准宣传推广力度。深入餐饮单位实地走访解说标准应用，通过微信公众号等多渠道进行国家标准宣传，推进标准在餐饮服务单位的广泛实施应用，牢固树立源头供给节约理念、末端消费节约意识，引领社会主义精神文明建设新风尚，最大程度减少餐饮浪费。
三、开展标准现场指导工作。在执法过程中，督促指导辖区餐饮服务单位贯彻落实制止餐饮浪费国家标准，进一步强化行业自律，提高对标准化工作的重视程度，鼓励企业创新服务模式，科学设计宴会和桌餐菜单，提供小份菜、半份菜服务，主动提醒顾客适量点餐，主动提供环保打包服务，引导消费者科学消费、合理消费、文明消费，充分发挥标准协调一致、示范带动和规范引领作用，构建绿色餐饮标准体系，打造集约高效的餐饮供应链。
