齐鲁网·闪电新闻12月3日讯学生在学校食堂吃得好不好，一直是家长们关心的热门话题。聊城市冠县联动“家校社”协同推进校园食品安全管理，优先聘用家长担任学校食堂员工，让学生吃得更安心、更放心！
在冠县实验中学的校园食堂里，早餐时间刚结束，食堂员工们就立即投入到午餐的准备中。相比以往，这些食堂员工的身份还有些“特殊”，因为他们大都是在校学生的家长，既是食品的加工者，也是质量的监督者。
“我的两个孩子都在这上初中，平时我也负责洗菜、择菜、消毒等工作，除了方便照顾孩子上学，还能随时了解食堂卫生管理情况，参与饭菜的制作和监督。孩子吃得放心，身为家长我们也更安心！”冠县实验中学食堂的家长员工王延利告诉记者。
优先聘用家长参与学校食堂管理，是冠县提升学校食堂管理水平的新举措。从食材采购、饭菜制作、餐盒分发，到餐具洗消、餐厅保洁，家长员工全程参与，既能实现相互监督和自我提升，又能确保学生享受到优质可口的饭菜和服务。
“我们餐厅有工作人员60名，其中学生家长26名。我们坚持‘家校同管’原则，定期开展‘家长开放日’活动，让家长进餐厅，亲自参与体验配餐和管理，提高家长的参与感。”冠县实验中学党总支书记赵雨海说。
目前，冠县已聘用576名家长参与食堂管理，占全体餐堂工作人员的36％，实现全县中小学全覆盖，形成了“家校共管”的良好局面。除此之外，冠县还创新实施“互联网+”监管模式，全县168家学校食堂全部纳入信息化监管服务平台，进一步织密师生食品安全防护网，擦亮“‘冠’助未来·‘餐’与成长”服务品牌！
闪电新闻记者 左新新 冠县融媒 王冉 葛猛 聊城报道
