现代快报讯(记者 史童歌 文/摄)要说冬季水果的“顶流”,非草莓和车厘子莫属。近日,红彤彤的草莓被摆放在各个水果摊的显眼位置,给冬季的水果市场增添了一抹亮丽的色彩。11月28日,现代快报记者走访发现,脆甜多汁的车厘子也已经在部分水果店和商超“抢鲜”上市,不过货少且价格不菲,要想实现“车厘子自由”,还得再过一段时间。
果肉饱满、甜脆多汁的车厘子,是很多人冬季的心头好。但实际上,车厘子是夏季水果。每年5月、6月,是国产车厘子集中上市的时间。每年11月开始,则主要以南半球进口的车厘子为主,对应国产水果相对稀缺的冬季市场,一直持续到次年2月。
11月28日中午,在南京丰富路附近的一家水果店,店员们正在忙着从车上卸货,其中就包含几箱“冬季顶流”车厘子。“都是从智利海运过来的,个头大,品质也很好。”店员告诉记者,一箱车厘子有5斤重,零售价98元一斤。“现在还没有大量上市,价格比较高,多数都是买一点尝尝鲜,整箱买的人不多。”
丰富路附近的另一家水果店里,没有出现车厘子的身影,老板称还要观望几天。“现在价格高,买的人整体较少,还没有到需求的旺季。”
在南京红庙附近的一家社区水果店,色泽光亮的车厘子用塑料薄膜包装成一小盒。“78元一斤,就剩最后两盒了。”店员告诉记者,在11月初,车厘子就少量上市了,当时中果要130多元一斤。现在价格已经降了一些,但整体依然偏高。“再过半个月左右,智利车厘子大量上市。2025年1月到货最集中,春节前就到了消费的高峰期,到时候价格会更‘亲民’。”
“品质进口车厘子,当红出道。”在南京秦淮区一家连锁商超内,一进门便能看到这句醒目的标语。2J售价49.9元/250g、3J售价59.9元/250g、4J售价99元/250g……“J”(Jumbo)是南半球车厘子分级常用单位,1J的小果车厘子直径约26毫米,和一枚硬币差不多大。2J的中果车厘子直径约28毫米,3J的大果车厘子直径约30毫米,4J的超大果车厘子直径超过32毫米。“2J的车厘子卖得比较好,一斤装的88元一盒,已经售罄了,还在等着补货。”店员说道。
根据南京农副产品物流中心(众彩)统计数据,11月27日,市场内销售的一箱10斤装智利车厘子最低价格是640元,最高760元,均价700元,一斤要70元左右,品种为“桑提娜”。记者了解到,南京市面上的车厘子大多来自智利。据中华人民共和国驻智利共和国大使馆经济商务处,今年前5个月,智利出口的车厘子90%流向中国市场,出口额达18.12亿美元。