胶东在线11月28日讯（通讯员 王谦）冬雪降临，正值火锅消费旺季，烟台黄渤海新区市场监管局针对进口冻肉走私违法行为开展重点监督检查，确保涉海走私工作落到实处。
各市场监管所及时组织辖区零售肉店、火锅店、烧烤店等食品经营单位开展警示教育会，普及《食品安全法》《消费者权益保护法》等法律法规，强调对于监督检查、监督抽检中发现的涉及冻品的食品安全违法行为，坚决依法予以立案，依法予以严惩。走私冻品涉嫌刑事犯罪的，按照有关要求及时移送公安机关，始终保持对危害食品安全犯罪活动的高压态势。
本次检查以冷冻肉品特别是进口冷冻肉品为重点品种，以生产加工、贮存、销售环节为重点场所，以肉品集中交易市场、冷冻冷藏库房、商场超市和大型餐饮服务单位为重点对象，重点检查冻品商品的进货单据及来源、出入库台账登记、食品包装标签标识等，查看冻库存放和出售的进口肉类是否有合法进口证明、是否经过检验检疫、进货单据、进货来源等。
坚持教育与监管相辅相成、监管与打击相互结合的原则，烟台黄渤海新区市场监管局对全区7家农贸市场、4个商业综合体、30余家肉类经营业户、517家食品经营单位进行了全方位监督检查，暂未发现走私冻品，但个别食品经营单位存在台账记录不规范、食品与非食品混放等问题，责令其现场整改，严格督促食品经营单位认真做好购进肉类的台账记录，严把进货关口，自觉抵制经营走私等违法冻品，确保消费者“舌尖上的安全”。
