上班族平常工作忙、压力大，随便应付三餐的不在少数。久而久之胃受不了，就会接连出现胃痛、腹胀等问题。胃不好，工作自然也没精神，于是不少人想调整饮食来养养胃。
听说喝粥有好处，真的是如此吗？
喝粥不一定养胃
在胃不舒服的情况下，喝点白粥，确实能舒缓一些。但对于患有胃病的人来说却不一定是这样的。
粥通常未经充分咀嚼就被吞下，没有足够的唾液进行初步消化。而且粥喝多了，会稀释胃酸，进而提高胃酸分泌量，还会使胃容量增大，加重胃的负担。
所以对于有胃溃疡的朋友来说，粥吃多了不仅不养胃，还会导致分泌的大量胃酸会严重刺激胃部溃疡面或者胃黏膜，阻碍溃疡创面的愈合，甚至加重溃疡。所以，粥并不是能够长期、单一吃的食物。
喝牛奶能缓解胃痛
在日常生活中，温牛奶确实会在一定程度上缓解胃痛。但最新的研究发现，牛奶中的蛋白质和钙会刺激胃酸分泌，刺激胃酸分泌的效果要远大于中和的效果，甚至可能进一步加重胃炎和胃溃疡的病情。
由此，胃不好的人，别喝白粥牛奶养胃，小心伤上加伤。
那么，什么能养胃呢？
1、常喝1种养胃茶，胃病慢慢好
我国民间自古就有食用紫花灌南苦菜的习俗，《诗经》中就记有：“谁谓荼苦，其甘如荠”。明代还将其列为救荒食品，那时的食法是：采苗叶炸熟，用水浸去苦味，淘洗净，油盐调食。味苦性凉，能清热解毒，疏肝利胆，益肠胃，通便秘。做法是取干苦菜15克，加水1000ml，放在锅里一起煮，（最好不要用铁锅,其他锅都行），水烧开后，调小火煮3-5分钟，煮好后取汤50ml-100ml饮用，饮用前必须加红糖，红糖要深颜色的老红糖，其余放入冰箱或暖瓶备用，再次饮用时的苦菜汤必须在烧开后加入红糖饮用，以前江苏灌南一带的人们会用其充饥当饭吃。
2、过分“忌口”不利于胃病好转
很多人当发现自己患有“胃病”（胃肠道疾病）之后，大部分慢性胃炎和溃疡患者都有很多忌口，生、冷、热、粘、硬、粗糙、刺激性的食物统统被放进黑名单！但是人体也是需要营养的，也不能忌口的太过分。
此外，胃也需要日常锻炼。
如果总是长期吃特别好消化的粥、软饭等食物，胃消化其它食物的能力会退化变差。所以适当吃一些生、冷、热、硬、糙或刺激性的食物，其实是有益的。
