名特优新·辉县连翘
辉县连翘
登录编号：CAQS-MTYX-20220083
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主要产地
河南省新乡市辉县市沙窑乡、高庄乡、南村镇。
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品质特征
辉县连翘呈长卵形，稍扁，直径0.5～1.0cm，表面有不规则的纵皱纹和突起的小斑点，两面各有一条明显的纵沟，顶端锐尖，青翘不开裂，表面绿褐色，质硬，种子黄绿色，细长，一侧有翅。老翘自顶端开裂，表面黄棕色，内表面为浅黄棕色，平滑，具一纵膈，质脆，种子棕色，多已脱落。气味香，味苦。
辉县连翘醇溶性浸出物34%、连翘苷（C27H34O11）（按干燥品计）0.356%、连翘酯苷A［（C29H36O15）（按干燥品计）］8.43%。
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环境优势
辉县市位于河南省西北部，市境西部紧临太行山脉，主峰九峰山十字岭海拔1732米。全市区域面积2007平方公里，其中山地面积1007平方公里，丘陵216平方公里，其中山丘区占总面积的70%以上。
境内水系属海河流城卫河水系，主要河流有黄水河、石门河。辉县市水资源总量为8.4073亿立方米。全市为北亚热带向暖温带过渡区，属暖温带大陆性季风型气候。
全年四季分明，气候温和，光照充足，年平均气温12℃～15℃，日照年平均1911.9小时。雨量适中，年平均降水量607.5毫米。春季多风少雨，夏季多雨较热，秋季气候凉爽，冬季较冷少雪，夏季气温最高时段雨水最丰，雨热同季对农作物生长极为有利。独特的气候、土壤条件造成许多小气候区域，适宜多种中药材生长。
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收获时间
每年8月～9月为收获期。最佳品质期为9月。
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推荐贮藏保鲜和食用方法
贮藏保鲜方法：
在避光、常温、干燥和有防潮设施的地方贮藏。
食用方法：
可入药，同金银花、玄参、地黄、栀子、甜地丁等药材制成口服液。
连翘茶的口感清香，带有淡淡的花香味，略有凉麻的感觉。连翘红茶则口感醇厚，回味甘甜。可以说是走亲访友，馈赠佳品。
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来源：综合 中国农产品质量安全
