民以食为天，食以安为先，食品安全关系着每一个人的健康和幸福。为了加强学生的食品安全教育，丰富食品安全知识，提高食品安全能力，注重良好饮食习惯的培养，罗山二中于11月26日上午进行了食品安全应急演练活动。
安排部署
演练前，罗山二中制订了详细的实施方案，召开了演练部署会，对演练人员分工和活动流程进行了严密部署，明确分工职责。要求全体班主任提前熟悉演练方案，认真落实此次演练活动。
实战演练
演练现场，气氛热烈而严肃。政教处董主任通过生动的案例，向学生们详细讲解了食品安全的重要性。从日常生活中的饮食选择，到食品的储存和加工方法，每一个环节都关乎着学生们的身体健康。
在案例分析环节，一个个真实的食品安全事故让学生们触目惊心。他们看到了因食用不安全食品而导致的疾病和痛苦，也更加明白了食品安全的重要性。同时，通过对案例的分析，学生们学会了如何辨别不安全食品，以及在遇到食品安全问题时应该如何正确处理。
食品安全小常识
1.购买食物时，注意食品包装有无生产厂家、生产日期，是否过保质期，食品原料、营养成分是否标明，不购买三无产品。
2.打开食品包装，检查食品是否具有它应有的感官性状。不能食用腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常的食品。
3.注意个人卫生，饭前便后洗手，自己的餐具洗净消毒，不用不洁容器盛装食品。
演练总结
通过本次活动，同学们知道了如何去选购安全的食品，深刻地认识到“食品安全无小事”，增强了食品安全意识，形成了自我保护理念。希望每位同学在今后的学习生活中树立安全意识，养成讲卫生的好习惯，安全、健康地成长！(冯丽)
