本网讯（李云辉）为加强食品安全意识，让家长更直观地了解学校食堂的运作状况，11月22日，潢川县伞陂中学开展食堂家长开放日活动，邀请各年级家长代表“零距离”走进食堂后厨，实地参观学校食堂各环节的操作流程并体验用餐。
校长罗方瑞代表学校对各位家长的到来表示热烈欢迎。食堂安全员杨爱军介绍了学校食堂的管理模式、食品安全管理方面所采取的一些措施，并带领家长代表走进食堂操作间、储藏室，认真查看环境卫生、专间设置、防蝇防虫防鼠、餐具消毒、食品加工流程等情况，全面了解食品的验收、入库、储存、领取、加工、食用等环节。家长对学校的“互联网+明厨亮灶”、 “舌尖网”智慧监管平台给予了高度评价，认为这是学校对学生健康成长高度负责的体现。
品尝环节，家长们亲身感受到了学校食堂的用心与品质。色香味俱佳的菜品不仅满足了味蕾的享受，更体现了学校对学生营养需求的精准把握与科学安排。家长们纷纷表示，学校的餐饮服务不仅注重口感与风味，更将营养与健康放在首位，让学生吃得开心、吃得放心。随后，学校向家长们发放了《食堂意见调查表》，涵盖了食堂的菜品多样性、营养搭配、卫生状况、服务态度、就餐环境以及价格合理性等多个维度，希望通过家长的反馈，精准定位食堂管理中存在的不足之处，从而进一步优化食堂管理，提升餐饮服务品质。
此次家长开放日活动，不仅加深了家校之间的沟通与理解，更让家长们对学校的餐饮服务有了更加全面、深入的了解。伞陂中学将以此次活动为契机，进一步强化家校共育的理念与实践，不断创新食堂管理与服务模式，为学生的健康成长保驾护航，办老百姓家门口的优质学校。
