吾心光明是2018年大益集团为了纪念王阳明而特别推出的一款茶,一是为表达对伟大的阳明先贤敬慕之心,二是尝试将心学境界与茶道精神实现融合。
版面以橙黄暖色为主,刻画了阳明先生在龙场悟道,见证光明的神奇时刻。用料精选昔归优质大树茶,十年陈化后研配而成。
下面我们来看看这款昔归陈料茶的具体表现。
虎 山 行 评 茶
H U S H A N X I N G P I N G C H A
干茶
条索中等,有梗料,显毫不少,有烟蜜香。
前段
烟蜜香明显,厚度中等,滋味较甜,少许苦底、苦甜均衡。有涩意能化开,烟香密香有融合度,生津回甘不快,强度普通,滋味协调,口感较丰富。此后,厚度上升,水路不错。蜜香更浓,梅子韵有形成趋势,滋味较协调,涩感愈显,回甘显甜。茶气喉韵出,涩稍挂舌。
中段
厚度不变,微苦薄涩,滋味略降,香气风格基本不变,而香气浓度开始向下了,协调性依旧较好、汤感较顺。此后滋味渐淡,茶汤更有融合度,仍有薄涩,茶气延续,生津回甘趋势平稳。
尾水
尾水滋味顺次而下,饱和度也有明显下降,但茶汤仍较顺滑,尾水协调。尔后,涩感稍凸显,烟味仍明显。汤感趋弱,九泡后味尽。
综合评价
以评测结果看这款大益1801吾心光明口感表现略欠冲击力。说是昔归茶,但昔归茶的兰香却基本没有,有的是大益传统艺能,烟蜜香。茶汤的甜润风格以及协调度还是有点昔归的意思。但你说是陈化了10年的昔归茶,就有点过了。陈料为主,但明显不到十年的陈期,看叶底其比例也不高。
但整个品饮过程看,虽说不高调,但协调性和内质支撑程度看,这款茶后期的潜力还是很不错的。给出A的预期,以目前的价格,还是能够对应口感的。