提起美食节，大家都能想到什么？是走遍大江南北的长沙臭豆腐、新疆羊肉串……还是各自家乡充满回忆而又独具地域特色的小吃呢？
近日，江南有一所高校将“美食节”直接开进了校园里，除了当地特色的美味佳肴，还聚集了全国东西南北各地域的6所高校，开设了6大主题活动，共有66个美食展位，汇集600余种特色美食。从江南精致的点心、北方筋道的面食到川渝各具特色的小吃，可谓是一场色香味俱全的舌尖盛宴。
说到这，相信各位的都对这所钟情于“6”的高校充满好奇，它就是于今年年满66周岁的江南大学。而这次美食文化节也不只是品尝美食，还是江南大学第十二届菜品技术交流活动，携手北京大学、电子科技大学、中国矿业大学、合肥工业大学、陕西科技大学、扬州大学就美食与文化展开深入交流。
提起美食，江南大学在食品类学科上取得的成就更是不能被忽视。在我国同类学科中创建最早、基础最好、覆盖面最广，非江南大学莫属，该校食品科学与工程学科不仅在国内位居第一，在全球各大高校中更是以断层式的实力摘下桂冠，多年连续位于世界第一，展现了该校在食品领域领先的办学水平。
江南大学食品科学与工程学科能够在世界300所开设该学科的高校中脱颖而出，其下属所设的各个专业的育人实力更是不言而喻：食品质量与安全、食品科学与工程、酿酒工程等多个专业均位于全国首位，是行业进步与专业发展的引领者。因此考生在选择专业的过程中，江南大学食品类专业可以“闭眼入”，背靠强大的学科建设水平，不用担心“踩雷”。
就业是最大的民生问题，近年来很多家长最担心的问题就是考生毕业难就业。在江南大学各食品类专业上更是无需担心此问题，我国作为全球人口最多的国家之一，“吃”关乎着14多亿人口的健康饮食与食品安全，就意味着对专业人才的需求不会小。从官方数据来看，近三年，食品学院本科升学率超50%，就业率达95%。
就读江南大学食品相关专业，学生无论是想升学深造，还是直接就业，都有着很好的发展前景，毕竟，食品学院与中粮粮谷、光明乳业、伊利集团、无限极、安井食品、湖北均瑶、燕之屋等80余家食品加工领域领军企业建立长期合作关系，广泛实施产学研合作教育，为学生提供了丰富的实践机会与广阔的实践平台，真正助力每一个学生的发展。通过在校的专业知识学习、实践技能锻炼，毕业后无论选择哪条道路，都将具备核心竞争力。
依托于强大的学科建设水平、广阔的就业市场、完善的产学研基地，江南大学食品类专业取得了长足的发展，对于想要在食品领域深耕的学生而言，有着世界第一办学水平的江南大学一定是你的梦想学府。
