有着上千年历史的胶河大白菜是六汪镇的传统种植项目，在汉代即为贡品，因广泛种植于胶河流域两岸而得名。近年来，六汪镇通过成立大白菜产销专业合作社，提升产业配套设施，带动更多农户参与种植。同时，依托胶河上游优质的水土资源，采用有机化管理培育、注册商标等方式，胶河大白菜的品质和名气得到极大提升。
白菜喜丰收
远销美名扬
11月21日，记者在青岛英海园柏乡大白菜产销专业合作社的白菜地里看到，60余亩大白菜已经卷芯成熟，几名工作人员正在地里采收，并按照掰叶清理、绑红绳、套袋、装盒的流程进行精细包装，每箱两棵。记者在现场看到，工作人员刚刚打包好了30箱大白菜，这些大白菜将第一时间通过快递发往北京。
“相较于往年，今年同期气温较高，白菜还没有入窖。等到气温降至0℃以下，才能开始大面积采收入窖。”青岛英海园柏乡大白菜产销专业合作社负责人孙勇表示，因为地处胶河源头，沙土土质特别适宜白菜生长，再加上全程绿色有机的种植管理模式，使得合作社的白菜个头大、纤维细、汤汁鲜、营养高，深受消费者喜爱。“这些白菜都是我们一棵一棵精心种植的，靠着过硬的产品品质，我们的大白菜可以卖到60元两棵。现在，胶河大白菜的客户圈越来越大，北京、新疆、上海等地的客户纷纷慕名而来。”孙勇介绍，目前合作社已经与青岛隆铭牛业有限公司、青岛长新餐饮有限公司等企业签订了大额白菜购销协议。
据悉，2014年胶河大白菜顺利通过国家“无公害农产品”认证，“胶玉”牌白菜也在第二届中国蔬菜行业品牌评选中被评为“全国十佳畅销蔬菜品牌”，并多次入选“琅琊榜”品牌名单。目前，六汪镇沿胶河流域14个村被划定为“胶河大白菜国家地理标志证明商标”地域保护范围。
建设保鲜库
增收促共富
在白菜地西侧不远的地方，一座崭新的胶河大白菜仓储保鲜库主体已建设完成，工人正在对内部进行保温墙面的安装和温控设备的调试。据悉，该项目自今年6月开工建设，预计本月底建设完成并投入使用。
记者从六汪镇了解到，为进一步促进区域共富，今年该镇利用打造“祝兹乡韵”衔接乡村振兴集中推进区的有利契机，投入345万元建设建筑面积1180.96平方米的胶河大白菜仓储保鲜库，投入使用后，可带动周边村庄约30人就业，助力农民增收约60万元。
“为了拓展村集体增收渠道，我们一方面通过争取衔接乡村振兴集中推进区专项资金，建设了仓储保鲜库，资产归属于柏乡新村；另一方面与青岛英海园柏乡大白菜产销专业合作社签订合作协议，由合作社负责保鲜库的运营使用，合作社每年向村集体缴纳租金。”柏乡新村党委书记王加英介绍，仓储库的建设不仅为村集体提供了新的收入来源，更提升了大白菜的储存能力，为带动周边村民扩大种植面积、壮大大白菜产业发展发挥了积极的作用。
设施再提升
助推产业兴
为了进一步提升区域特色产业引领力，借助“祝兹乡韵”衔接乡村振兴集中推进区建设，六汪镇投入项目资金230万元，对占地面积1000余亩、涉及农户600余户的胶河大白菜集中种植区的农业基础设施进行提升，通过完善胶河大白菜集中种植区农业水利基础设施和道路基础设施，提高产业园区的灌溉能力和生产能力，提升种植和生产效率，扩大胶河大白菜种植面积，带动衔接乡村振兴集中推进区的土地规模经营，因地制宜发展富民产业，年可带动周边村庄约200人就业，助力农民增收约120万元。
目前，六汪镇已形成沿胶河流域的胶河大白菜高标准种植区，覆盖柏乡一村等14个自然村，带动周边2000余户农民种植大白菜，种植面积达3000余亩，已成为六汪镇乡村振兴产业发展中的主导产业品牌之一，为乡村振兴赋能增势。
今年以来，六汪镇抢抓新区首个省级衔接乡村振兴集中推进区建设机遇，围绕胶河流域农业发展特色，突出胶河大白菜、胶河马铃薯、隆铭牛、塔桥羊、梦圆鸡蛋等农特产品优势，走高效集聚、集群发展的新路子，以科技创新引领农业高质量发展，推动优势产业不断发展壮大。同时，加强对胶河马铃薯、胶河大白菜产业链企业的支持、引导与服务，在资金项目、人才招引、用地建设等方面给予政策倾斜，助推农业产业化龙头企业做大做强。
（大众新闻·青岛西海岸报记者 梁玉鹏）
