今天是五月二十一日,本来是一个普通的日子,但是因为“520”谐音我爱你,所以大家会把今天当作庆祝的日子,尤其是恋人,可以说必须要有花有礼物才行。上海55岁的袁大姐也不例外,她可没有因为年龄上去了,而缺乏仪式感,而是更期待老公的表示。



因为袁大姐的老公熊大哥是一个很懂生活的人,和袁大姐一起后,经常给她惊喜,不仅平日都要做饭洗碗打扫卫生,在这个特别的日子,他还会做点好菜,和袁大姐一起共度二人世界。熊大哥已经退休了,他拿着退休金专门去给袁大姐买了两道她爱吃的小菜,一个是青蟹,一个是雪菜章鱼。



青蟹的营养价值高,而且肉质很细嫩,吃起来不腥,味道鲜美而不腻,清蒸就很鲜美,里面满满的蟹膏看着就诱人,闻着香吃着更鲜美,因为袁大姐喜欢吃这家的青蟹,说品质好,所以熊大哥没有自己去买回来做,宁愿多花钱打包回来吃,也是希望袁大姐吃得开心。
雪菜章鱼其实就是用上海人爱吃的雪菜来搭配新鲜的章鱼须,章鱼须很鲜甜,吃起来很筋道,一根根的处理得很干净,看着就有嚼劲,吃起来口感更好。雪菜就是雪里蕻,腌制后的雪里蕻咸淡适中,非常下饭,不管炒笋丝、毛豆都很美味,和章鱼须搭配着也意外好吃,这可是袁大姐最爱的下酒菜,觉得有滋有味吃着香。看着油但是不腻尤其是加了一点糖,特别提味。
有了两道妻子爱吃的菜,熊大哥自己也要炒几个菜搭配着,荤素结合营养更均衡,春天的笋子真是太好吃了,一点也不腻,自带笋香味,做油焖笋是最好的,油汪汪的很脆爽,特别开胃。



还有这个卷心菜,自己手撕,贴心地把菜梗的额部分去掉,只留下菜叶,脆脆的不会化渣,吃起来更爽口。清清脆脆的卷心菜,单炒就已经很清甜,没有多余的调料,吃的就是蔬菜本身的味道。
熊大哥知道袁大姐每次带孙子出去玩,只顾孙子吃得开心,自己都吃不上薯条,于是还在网上学习了炸薯条的方法,自己在家炸,无油版的很好吃,外酥里嫩口感好。如此贴心的做法让人动容。



虽然这个520没有鲜花没有礼物,但是有老公精心准备的晚餐,袁大姐很感动,笑得合不拢嘴,说这辈子没嫁错人。对此你怎么看呢?(素材源自网络,如有侵权,联系删除)

ad1 webp
ad2 webp
ad1 webp
ad2 webp