千岛湖金峰乡蒋岭上村位于淳安县中部，这里群山环绕，气候适宜，水源洁净，是绿色无公害果蔬优越的种植基地。
这里的高山美味始终坚持用最自然的农耕方式劳作，露天种植，顺应时令。不论是晒着高山阳光长大的小土豆，还是纯天然的天坪石笋干，都是真正绿色健康的好食材。
今天直播间，佩琦将带大家一起前往千岛湖岭上花开共富楼，一起做美味农家乐，解锁土豆的多种吃法。
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直播间专属福利
本次直播福袋持续2小时在线，每十分钟送出：胡庆余堂小绿粽香囊一组（3个）。
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千岛湖高山小土豆
得利于千岛湖优良的空气环境和土地环境，高山小土豆享受着自然阳光沐浴，汲取充足的养分，高山环境没有污染。
小土豆淀粉含量高、口感好、味香甜。
这个月，是千岛湖金峰乡的高山小土豆成熟季。
由于高海拔地区山高坡陡，山地田无法连成片，没办法采用机械化操作，所以这里目前仍采用传统的农耕方式：手工锄地、手工播种、锄头采挖。
这种纯净天然，是外面规模化种植的土豆没法比的。
千岛湖农家手工晒面礼盒
日晒面一直以来都是石林镇最有特色的农产品，是石林镇人民祖传的手工工艺。
日晒面的制作、加工地都是在农民家中，走出作坊便可看到千岛湖美丽的山水，在这样的环境下做出的日晒面，格外好吃。
选取最纯正的千岛湖源头水进行和面，淡淡的，甜甜的，采用10比1的面水配比，保证了面的柔软度，既不会太软易断，也不会太硬。
日晒面口感好坏，最关键的一步就在于晒面。
正常来说，选取天气好的一天，让这些面享受1~2天的的阳光浴。吹着千岛湖微风，沐浴着千岛湖阳光，满满的都是大自然的味道。
岭上花开天坪石笋干
千岛湖笋干，用新鲜的野生小笋经蒸煮、烘烤而制成，色美味鲜，能增进食欲，清凉败毒。
石笋干原料来源于千岛湖天坪山脉，海拔1000多米以上，纯自然生长，无污染。全年平均气温在10摄氏度以下，所产的石笋干品种级为稀少珍贵。
纯手工加工，采用炭火烘干，保证原始风味。
千岛湖土猪风干肉
千岛湖土猪风干肉精选优质农家土猪，它们每天吃的是米糠，番茄，玉米粉，猪草等农作物，是真正的纯净天然无污染无激素的生态猪肉。
选用标准肥瘦相间五花肉，阳光晾晒风干不烟熏。
手工抹盐腌制，无任何添加剂，坚决不用糟头肉、不健康肉，优质选料和工艺造就土猪肉肥瘦均匀，瘦肉不柴，肥肉不腻，肉质紧实有嚼劲。
今天16点30分，更多高山好物，直播间解锁，欢迎预约来看~
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