它,可能是面包界最叛逆的存在。
样子扁扁、长长的,表面皱巴巴,坑洼得像月球表面,和精致毫不沾边。但却火爆全网,几乎成了每个健身博主,减脂期最离不开的面包——
恰巴塔
配料里除了面粉、酵母、水和盐,只有 3% ~ 5% 橄榄油。
没有繁琐的工序,不靠黄油增香,单凭面粉、水和少量的橄榄油,在时间中自然舒展、呼吸——将原材料的美味,发挥到极致的面包界•极简主义•天花板!!
当别的网红面包,还在糖油堆里内卷厮杀,靠工业香精的伪装,骗你吃下反式脂肪酸和各种添加剂。而它,却硬是靠着:
干净和纯粹
以及层次丰富的口感
外皮焦脆酥香,内里松软 Q 弹,让尝过的人,上瘾到大喊——「再来一口」!!!
图片来源:网络表情包
健康程度,更是无需多说。
光从配料和制作工序,都能感受到,减脂都能放心吃。把健康与美味的双杀操作,玩得那叫一个明白!夸一句:好吃又健康,都觉得太……轻描淡写了。
唯一的弊端,可能就是——
去面包店买它,那价格……贵到让你怀疑自己的视力;买便宜的,各种原料安全又……难评;口感还可能一言难尽,梆硬得像在啃树皮。
但这么好吃又健康的东西,怎么能不尝尝看呢?
为了让减脂,又对面包毫无抵抗力的宝子们,都能吃到好吃、健康又便宜的恰巴塔,我们在全网搜罗了一圈,才找到了这个——满满麦香,配料超干净!高膳食纤维又健康的
吾双全麦恰巴塔
掰开焦香酥脆的外皮,扑鼻而来的是天然的麦香。
粗糙的外皮下,竟藏着蓬松的呼吸气孔。直接切片,抹上奶油奶酪、牛油果泥;或者对半切完,把蔬菜、鸡蛋、水果夹里头,直接 0 帧输出——
米其林级别的美食
口水都要馋出来了
终于理解为什么 INS上 # ciabatta # 的话题能破亿。
每一口下去,外皮比锅巴还酥脆,酥香无比;内里却像云朵吐司,绵软却不软烂,稍稍有点韧劲,还裹着满满的麦香,减脂期终于不用做苦行僧了!
这份粗糙、笨拙与烟火气的碰撞,简直人间美味。
背靠老牌企业
配料干净,更放心
同样是全麦恰巴塔,也分三六九等。
尤其是在这个添加剂,比真心话还多的时代,能找到像它这样干净、纯粹的,真不太容易。
更极致的是,用料很讲究——
用的全麦粉,源自咱中国小麦黄金走廊核心区——延津的当季小麦。这儿的土壤是「上沙下黏」的「蒙金土」,保水保肥能力强,透气性好,完美契合强筋小麦的生长需求,尤其有利于小麦蛋白质的积累。
这就是为啥,这儿的小麦粉蛋白质含量、湿面筋含量等关键指标都贼优秀,做出来的东西,也会更加「筋」「香」「甜」。
因为,吾双它背靠着的是新良!咱国家农业产业化的国家重点企业。
一个从 1957 年开始,深耕在小麦精深加工的中国面粉老品牌。它以优质小麦精深加工为主、中高档食品专用面粉为特色。自然,不管是原料,抑或是技术上,都原胜那些个半路出家的小作坊。
而作为使用「中国第一麦」延津小麦做面包的品牌,它家恰巴塔价格,却比一众同品质的更友善、亲民。
这次开团的价格,也是超给力——
单袋 39.9 元
任选 2 袋立减 14 元
到手 8 个恰巴塔
还是顺丰包邮到家!
要知道 1 袋日常旗舰店,做活动也得要 41.9 元。现在直接买 2 袋能立省 14 元。
而单个恰巴塔,差不多 100 g。一个切开够你吃 2 顿!成年人吃半个就饱到打嗝了,大胃王吃 1 个也撑得不行了。
旗舰店价格截图,截图时间 2025.5.19
PS:一共 6 种口味可选哈,买 2 袋还再送你 2 根坚果能量棒,单支大概 60 g。
比面包店那些动不动十几元的纯糖油混合物,健康、实惠太多了。
叠加省钱卡,还能再优惠 5 元
高膳食纤维
控糖、减脂人群的优质主食
做出来的恰巴塔,每 100 g 膳食纤维更是高达 7.4 g!
妥妥的高膳食纤维食物,大多数人吃半个,就饱腹感明显(吃饱了)。简直就是为控重、减脂,量身定制的优质主食。
因为食物里的膳食纤维,有吸水膨胀的特性,会增加胃内的填充感,帮咱减少饥饿激素的分泌,让你少吃几口,自然也能辅助咱控制、甚至减少每顿饭的摄入量。
而高膳食纤维的食物,还助于稳定血糖;促进肠道蠕动,缓解便秘哟。
更惊艳的是,不少高膳食纤维面包:口感干巴、味道单调乏味的通病,它竟也没有!!!
冷冻柜里拿出来,在表面喷点水,直接丢进空气炸锅,180° 来个 5~10 分钟。外皮直接酥到掉渣,里边儿却松软,劲道。
烘烤小技巧
① 一定要在表面喷点水哈。
② 烤的时间越久,外皮越酥脆。千万不要为了省事直接把时间设定得很久,避免烤糊。第一次,最好先来个 3~5 分钟,后续再根据面包状态,增加烘烤时间。
一口下去,酥脆与绵软两种反差感强烈的口感,在嘴里交缠碰撞,舌头都被迷得,想深陷进碳水狂欢现场。
完全没有加糖的情况下,齿间也萦绕着烘烤后的焦香,和小麦的天然原香。
随便和奶酪、鸡蛋、蔬菜、鸡肉、虾仁、牛肉饼……一搭!0 厨艺的小白,也能随手组合出,惊艳全家舌头,好吃到想跳踢踏舞的美味早餐。
下午茶时间或者健身后饿了,也可以直接切片,来垫巴垫巴,好吃又健康。
除了全麦口味
还有 5 种口味可选
除了全麦味,它家还有:
提子橙丁味、番茄罗勒味、蕉心巧克力味、开心果红豆味、亚麻籽芒果味,5 种口味。
不同于全麦款的是,这几个都是有夹心的哟。
强烈推荐大家,直接混搭着买,全麦的做早餐,另一款当下午茶,好吃又健康,还能时不时给自己换换口味。
一包里面 4 个恰巴塔,每个足有 100 g。
大多数成年人,每顿吃半个基本就饱了。胃口大的,吃完整个基本也就饱了。
胃口小的,按照一天 1 个,半个早上吃,半个当下午茶。
而 1 家 3 口的话,1 天大概消耗 2 个左右,消耗起来真的很快。
强烈建议大家直接入手 2~3 袋。
不然,嘴巴还没吃过呢,就没有了。等到下一波开团,又不知道啥时候了。拿到手,可以用分装袋,将他们拆开来单个单个放冰箱,这样更不占位。
1 个这么大哈
这次开团,我们给大家争取到了,超划算的价格——
开团:1 袋 39.9 元,任选 2 袋立省 14 元,到手共 8 个恰巴塔,还顺丰包邮到家,再——
送你 2 根坚果能量棒
还能叠加省钱卡,再优惠 5 元
如果家里人口多,直接买 3 包,全家老小都能吃(赠品也更多)。
而且,还能当下午茶或者娃的点心,算算账比外面面包店便宜多了,还健康又好吃。
如果想要多口味都试一试的,推荐和朋友、同事拼单入手 3 包!
拿到手 1 人 1 个口味,或者根据喜好均分,算下来的单袋价格是和直接买 2 袋一样的哈。
叠加省钱卡,更优惠
全部顺丰包邮到家
另外,搭配恰巴塔的奶油奶酪、虾仁、鸡排、鸡胸肉、牛肉饼等食材,咱也给大家找来了高品质又便宜的,想要的可以直接去会场里加购哈。
尤其!强烈推荐大家入手:德亚奶油奶酪、和减脂奶酪棒搭着吃——
▷ 德亚菠萝味的奶油奶酪
这家伙,在我们办公室的冰箱里,都存活不了 1 天。因为,一开封,就被大家更瓜分干净了。
好吃到只想狂炫,生怕多说 1 句话,少吃 1 口。奶香的浓郁的同时,多了分水果的风味。
不说是奶酪
都要以为是奶油冰激凌
早餐时,用它替代掉果酱,既健康又增加风味。
而涂上奶油奶酪后的面包,口感层次更多样,味道直逼星级西餐厅的美食。
一口下去,恰巴塔酥脆,奶酪在温度的作用下绵得像冰激凌的口感。整个嘴里奶香回荡,填饱肚子的同时,心情都变得好好。再来上杯美式,就能开启元气满满的一天啦。
▷ 德亚原味手撕奶酪棒
这家伙,减少了 29% 的脂肪,更适合健身,减脂的宝子们。
它就像成人的能量棒,能够快速补充能量。并且,它还能够——
撕着吃
方便分享给朋友
又能够搭配肉肉,烤着吃
一口下去肉香和奶香,在嘴里回荡
奶酪还能拉丝,别提多馋人了
甚至,直接用手把它撕成条,就能用微波炉或者空气炸锅,做出巨好吃的芝士面包~啊!!!说的我都馋了(流口水)。
另外,虽然它是原味的,但口感上,一点没有天然奶酪的苦涩味。
反倒是:越吃越有奶香味。并且,这家伙是各大电商平台,买菜软件上的奶酪制品热门爆款呢。
想要的宝子们
赶紧入会场选购吧
策划:笑靥 |监制:大王
图片来源:丁香设计团队
科学审核:丁香科学严审团
▎商品信息
活动名称:吾双全麦恰巴塔
活动时间:2025-5-19 00:00 至 2025-5-23 24:00
发货信息:下单后 5 个工作日发货,遇节假日延后。
查找订单:微信搜索【丁香家】健康商店小程序 -【我的】-【全部订单】-【查看物流】即可查看物流信息。
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