市道新闻山西讯 5月13日下午,山西省市场监管局党组书记、局长张广勇率队深入太原市顶好海鲜市场、屯汇农产品市场,实地调研食用农产品安全快速检测工作。省局党组成员、副局长张馨,相关处(室)负责人及太原市市场监管局负责同志参加调研。
实地考察与细节问询
张广勇一行先后听取两家农批市场负责人关于市场功能布局、快检室升级改造、快检工作开展及市场运营情况的汇报,重点围绕快检室人员配置、市场送检与抽检比例、检测试剂使用周期、检测结果出具时效等关键环节进行详细问询,并实地查看快检设备运行状态与检测流程规范性。
明确工作要求与监管重点
张广勇指出,农批市场快检室是食品安全监管的 “前沿哨点”,对及时筛查农药残留、兽药残留、非法添加等风险隐患具有决定性作用。他强调:
- 坚守数据真实底线:严格规范检测操作流程,强化质量控制,确保检测结果客观准确,从源头杜绝不合格农产品流入流通环节。
- 提升风险防控效能:科学优化抽检比例与频次,聚焦高风险品种(如畜禽肉类、水产品、时令果蔬等),建立动态监测机制,实现风险隐患早发现、早处置。
- 强化技术支撑能力:加大对快检设备更新、人员专业培训的投入,推动快检技术与信息化平台深度融合,提升检测精准度与时效性。
- 压实主体责任链条:市场开办方要切实履行食品安全第一责任人义务,完善快检结果公示制度,倒逼商户落实进货查验责任,共同筑牢食品安全防线。
此次调研旨在深入了解基层食用农产品快检工作实际,推动解决检测能力提升、监管机制优化等重点问题,为保障群众 “舌尖上的安全” 提供更坚实的监管保障。(彬彬)