婆媳关系是千古难题,但是我们帮理不帮亲,如果婆媳有矛盾,到底是谁的错,需要明理人来判断,山东的赵大妈就很明理,当她女儿穆子茜回娘家吐槽婆婆时,赵大妈帮理不帮亲,网友全都赞她做的好。
穆子茜回娘家,告诉赵大妈,说婆婆在家,只要是只有他们二人时,做的饭菜都是极简约的,没有大鱼大肉,看着寒酸。一般都是两三道菜,比如说这个五花肉炒蒜薹,五花肉只起到提味的作用,分量不多,吃的是肉香味,和蒜薹的味道。虽然清脆爽口,但是显得太素了。还有一个清炒西葫芦也是素菜。唯一的荤菜还是出去买的卤味,这顿饭最多不到十分钟就做好,一点诚意都没有。
这一顿更简单了,五花肉炖银耳木耳豆皮鸡蛋,就是一盘醋溜木须肉,说是开胃,肥瘦相间的五花肉也很好吃,但显然肉少菜多。还有一个炖豆腐,加了一点辣椒酱就出锅了。最后是一个烙鸡蛋,把蒜薹切碎和鸡蛋液一起搅拌,再煎成饼就齐活了,主食还是馒头,配着几道菜吃着管饱,但略显小气。
这一顿是番茄炒鸡蛋,番茄多鸡蛋少,酸甜开胃很好吃。香椿芽炒鸡蛋又是鸡蛋,感觉重复了,但是味道不同,更香醇。还有一个卤猪蹄,外面买的,分拆开来,就凑成一盘菜了。
最好笑是这一顿,就两个鸡架,婆婆一个穆子茜一个,五香味和麻辣味,虽然吃起来很过瘾,但是鸡架上没有什么肉,吃着没什么意思。还有一个酸辣土豆丝,酸脆爽口,搭配一些青椒,看着颜色诱人,吃着更爽口,还是搭配馒头,五分钟不到就做好的饭,全是家常味。
当然他们也不是只吃馒头,这一顿婆婆就做了好吃的酸菜猪肉馅儿的饺子,自己包的饺子,皮看着就筋道,吃起来口感好,能管饱,肉馅也不腻,非常鲜美,酸菜更是开胃,现包现吃,一个配菜都没有,就这么包好三大盘,吃不完的下一顿烙着吃,一点也不浪费。
穆子茜觉得婆婆做的都是极简饭,简单而快捷,根本不用心,她母亲赵大妈听完不惯着她,说有得吃就不错了,没有喊你下厨做饭给她吃就是好婆婆,你要珍惜。对此你怎么看呢?欢迎在评论区分享讨论!(素材源自网络,如有侵权,联系删除)