一口砂锅，一颗大鱼头，简直鲜掉眉毛！
最近顺德干蒸菜真的太火了，不过我对顺德菜最好的印象还是鱼，一鱼多吃！其中就有这个砂锅鱼头煲！鲜美得能让你连舌头都想吞下去！鱼头煮得恰到好处，肉质嫩滑得筷子轻轻一挑就脱骨，鱼皮QQ弹弹，胶原蛋白满满，胖子看了想瘦，瘦子看了想胖！
我知道有些人一看到处理鱼头就头大，先别急着退却！这次的做法超简单，连平时"十指不沾阳春水"的室友都能搞定。砂锅里咕嘟咕嘟冒泡的声音，满屋子飘香的气息，再配上一碗香喷喷的米饭，天呐，这日子，别提多惬意了！
下拉看做法，今晚就让这一锅鲜香滋润你的胃和心吧！
我是晴儿，每天陪你做一道家常菜，有美食自然就会有个好心情！
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