新研究发现：虾仁蒸蛋的健康益处惊人！

家里鸡生的鸡蛋太多了，换个吃法吃完！！

用料

鸡蛋

四个

虾仁

适量

快手菜【虾仁蒸蛋】的做法

1. 材料准备

1. 鸡蛋打散，加点清水（一个鸡蛋配一个半鸡蛋壳的水）

1. 过滤一遍，更细腻

1. 盖一层膜，牙签搓几个孔

1. 锅中烧开水，放入蒸八分钟，关火焖两分钟即可

1. 出锅划刀

1. 淋入油和酱油
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1. 开吃啦

1. 滑滑嫩嫩

小贴士

虾仁懒得额外蒸七八分熟放入，在最开始直接和鸡蛋放入一起蒸了