4月23日，四川省绵阳科技城新区管委会组织召开了“绵州食安通”商户端培训会，旨在进一步提升餐饮服务单位食品安全管理水平，推动食品安全监管工作迈上新台阶。绵阳市市场监管局科技城新区分局、园艺市场监管所、上马社区食品安全监管人员及餐饮服务单位负责人共计60余人参会。
会上，科技城新区分局食品安全监管人员组织餐饮服务单位负责人学习《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》，要求各餐饮单位遵守食品安全法规，顺应“互联网+食品安全”智慧监管工作新形势，认真落实主体责任；系统开发技术人员全面讲解了“绵州食安通”商户端在基本信息、进货查验、厨余垃圾、留样上报、晨检上报、消毒上报、添加剂使用、设备维护等方面的填报方法。同时，针对实际操作中可能遇到的疑难问题，现场进行了解答和指导。
下一步，该局将组织食品安全信息员一对一上门指导商户使用“绵州食安通”智慧监管系统，确保各商户均能掌握平台使用技巧，切实提高智慧监管系统有效使用覆盖率，让食品安全监管始终运行在阳光之下。（陈秀华）
