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为全力守护广大群众饮食安全,进一步规范我区食品经营行为,切实提升餐饮服务和食品加工企业品质,临渭区市场监管局推出食品安全“红黑榜”曝光制度,旨在表扬先进,督促落后,共同提升,发现问题依法督促限期整改。欢迎社会各界共同监督,人人关注参与食品安全工作。结合近期检查情况,现将2025年第四期食品安全红黑榜名单公布如下:
现推出第四期餐饮“红黑榜”
红榜4家,黑榜4家
一起来看有没有你经常去的那家?
红榜
1.店铺招牌名称:渭南市临渭区亚风农家小院
经营地址:渭南市临渭区三张镇椗李村
上榜理由:该店从业人员工作衣帽穿戴规范,冰箱内分类存放,生熟分开,标签标识齐全规范,后厨干净无油污,垃圾桶密闭,“三防”设施到位,消毒柜正常运转,餐饮具消毒到位。
2.店铺招牌名称: 渭南市临渭区福源酒店
经营地址:渭南市 临渭区 崇凝镇线王街道
上榜理由:该店 亮照经营,后厨环境卫生干净整洁无油污,生熟分开, 标签标识齐全规范, 就餐场所明亮整洁。
3.店铺招牌名称:渭南市临渭区阿瓦山寨(朝阳路店)
经营地址:渭南市临渭区朝阳大街中段
上榜理由:该店证照规范齐全,后厨卫生干净整洁,地面干净干爽、无污渍,物品陈列整齐,分类摆放,工作人员工作衣帽口罩规范穿戴。
4.店铺招牌名称: 渭南市 临渭区 纯朴饭店
经营地址:渭南市 临渭区交斜镇西街路南
上榜理由: 该店后厨卫生干净无油污,垃圾桶加盖,生熟分开, 标签标识齐全规范, 物品分类摆放,工作人员衣帽整洁,规范佩戴口罩,就餐区整洁干净。
黑榜
1.店铺招牌名称:渭南市临渭区崇凝镇左家饸饹店
经营地址:渭南市临渭区崇凝镇街道
上榜理由:该店后厨物品排放杂乱未及时清理,物品随地摆放,经营场所放私人物品。
2.店铺招牌名称:渭南市临渭区面皮砂锅店
经营地址:渭南市临渭区三张镇街道
上榜理由:该店桌面杂乱未及时清理,经营场所放私人物品,燃气灶脏污未及时清理。
3.店铺招牌名称:渭南市临渭区张亮麻辣烫
经营地址:渭南市临渭区信达广场星都汇3号楼
上榜理由:该店垃圾桶未加盖,物品摆放混乱,点菜区未有“三防”设施。
4.店铺招牌名称:渭南市临渭区鸡煲▪板面
经营地址:渭南市临渭区信达广场梧桐里C-1-027
上榜理由:该店后厨环境卫生脏乱差,备用食材未进行保鲜膜保鲜,工作人员工作衣帽穿戴不规范,冷藏柜内蔬菜与鲜面条混放、冬瓜未使用保鲜膜或储存盒保存。
开展第三期黑榜餐饮门店“回头望”,整改情况如下:
01
店铺招牌名称:
渭南市临渭区官道镇王记包子店
桥南一口香早餐
国强山西面馆
整改前:
该店未配置消毒柜
整改后:
已配置新的消毒柜
整改前:后厨环境卫生差
整改后:后厨地面干净
整改前:
从业人员未佩戴口罩
整改后:
从业人员口罩规范佩戴
整改前:垃圾桶表面脏污
整改后:已更换新的垃圾桶
02
店铺招牌名称:
渭南市临渭区红程麻辣串店
国强山西面馆
整改前:食材储放不符合食品安全标准
整改后:
食材存储符合食品安全标准
整改前:后厨物品排放杂乱
整改后:后厨物品摆放整齐
整改前:店内地面卫生差
整改后:地面卫生已打扫干净
03
店铺招牌名称:
渭南市临渭区军杰蒲城包子
国强山西面馆
整改前:垃圾桶未加盖,后厨台面摆放杂乱
整改后:垃圾桶已加盖,后厨台面摆放整齐
整改前:店内卫生差
整改后:店内卫生已清理
来源:临渭区市场监管局
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