4月24日,据长江日报:2017年10月的一个下午,吃着羊肉串的李燕华望着眼前的小摊出了神。“风吹日晒的街头不如找个安稳地。”他向摊主阿布杜热黑木提了建议,“你烤肉技术这么好,要不我来找个门面,我们合伙创业,一起开创一个羊肉连锁品牌。”两人约定,首次出资要一人一半,李燕华负责管理、营销,阿布杜热黑木则负责食品开发,“彼此要绝对信任”。



2018年8月,开在荆州的第一家“阿布杜羊杂”爆火,不到3个月,凭借口碑,“阿布杜羊杂”在荆州、长沙、襄阳、恩施、武汉纷纷开店。2019年,阿布杜热黑木把公司名称定为石榴籽公司。“从开花结果到籽粒成熟,石榴籽都紧紧地抱在一起,我们希望公司的每名员工也能像这样”。4月13日晚8时,记者来到“阿布杜羊杂店”万松园店,26岁的帕提麦是万松园店新疆店长。2018年,她从家乡新疆和田墨玉县考到武汉念大学,从在门店兼职收银开始,慢慢做到了店长,现在每月工资可拿1万元以上。李燕华介绍,“阿布杜羊杂”从首店开始,就设立了维吾尔族、汉族双店长制度,就像当初自己和阿布杜的合作模式一样,“让双方充分发挥特长,更好地相处在一起”。阿布杜热黑木说,可以说门店的每款菜品,都是维汉员工共同合作的成果。(长江日报、九派新闻)

编辑:刘熙

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